资讯 > 食品原材料 > 当归多糖的主要成分和功效作用
当归多糖是从中药当归中提取的主要成分之一，当归多糖是当归的主要成分，主要成分是果糖和蔗糖，占40%，此外还有具补体活性的酸性多糖等。其中，多糖占8%，主要包括D－木糖、D－牛乳糖、L－阿拉伯糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等。当归多糖冲剂能减轻化疗、放疗患者治疗时的毒副作用，且能增加食欲。
当归多糖具有促进和调节B－淋巴细胞的功能，此外还有提升T淋巴细胞数量、促进瘤苗抗瘤等作用。当归多糖可通过直接或间接途径激活造血微循环中的巨噬细胞、淋巴细胞等，也可刺激肌组织，促进其产生造血调控因子，进而促进多能造血干细胞和CFU—GM层之分化，刺激骨髓粒单系造血，使外周血白细胞升高。当归多糖还是一种免疫调节剂，它能调节淋巴细胞膜相的补体受体活性，增强淋巴细胞免疫应答，对机体免疫功能有一定的增强作用。此外，当归多糖还具有抗衰老、抗损伤、抗辐射的作用。
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当归多糖是从中药材当归中提取的天然活性成分，具有多种保健功能。作为中药现代化研究的重要方向，当归多糖在免疫调节、抗氧化、抗炎及抗疲劳等方面表现突出，广泛应用于保健品、功能饮品和药品领域，是天然健康调理的重要原料。
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