资讯 > 市场动态 > 食品加工机械助力玉米深加工产业蓬勃发展
玉米在以前并不值钱，在物质尚不充裕的年代，玉米是人们的口粮，人们生活水平提高之后玉米就成为了猪的饲料，多余的玉米拿到市场上卖，也卖不了多少钱。但是，随着食品加工技术的进步，玉米更多的经济价值被人们挖掘出来，人们把玉米加工成酒、淀粉、食用油、爆米花等精深加工产品，玉米的附加值得到很大的提升，昔日的不值钱的大苞米越来越增值。
速冻玉米棒是玉米深加工产品中的一种，玉米的鲜食期一般比较短，而速冻玉米加工技术可以让我们在平时也能享用到鲜嫩的玉米。新鲜的玉米经过扒皮、分拣、清洗去须、漂烫、冷却、速冻、包装等多个环节就加工成了速冻玉米。速冻环节一般采用速冻隧道生产工艺，该生产工艺可以迅速冻结玉米，锁水锁鲜，很大程度上保留玉米原有的风味和口感。
玉米胚芽油也是玉米深加工产品之一，玉米胚芽油，含多种不饱和脂肪酸，近些年来，玉米胚芽油，越来越受到消费者的欢迎。压榨和浸出法是常用的玉米胚芽油加工工艺，压榨玉米毛油主要采用的是玉米胚芽榨油机，浸出玉米油，使用的设备主要有预处理压榨设备、浸出设备，中间还会涉及一些配套设备，如筛选机、分级机、压胚机、蒸炒锅等等。
玉米的深加工产品还有很多，在此不作赘述，玉米深加工的市场前景非常可观。其中，黑龙江绥化市已经打造了一条完整的玉米加工产业链。绥化市地处黄金玉米带，其环境气候非常适合玉米的生长，再有肥沃的土壤滋养，当地种植出的玉米质量高。绥化市一直以来都是黑龙江省玉米的主产区，玉米品种好、种植面积大、产量高、商品量多，常年玉米播种面积1500万亩以上，玉米产量占全省将近五分之一。
绥化市的玉米年加工能力达到1000万吨，形成了产业链初级产品、中端产品和高端产品协调发展新格局，初级产品有淀粉、酒精等；中端产品有谷氨酸、苏氨酸、结晶糖等；高端产品有维生素B12、维生素C、辅酶Q1。此外，绥化市的玉米生物发酵产业已成为支柱产业、强市产业。
玉米产业链的延伸离不开食品加工机械的助力，食品加工机械对促进玉米产业提质增效、帮助农民增收、助力乡村振兴都具有现实意义。
山楂，这种小小的红色果实，凭借独特的酸甜口感与丰富的营养价值，深受大众喜爱。在我国，山楂的种植历史悠久，广泛分布于山东、河北、辽宁等多个省份。过去，山楂主要以鲜食的形式出现在人们的生活中，但如今，随着食品加工技术的飞速发展，山楂深加工产业异军突起，不仅赋予了山楂新的生命力，也为经济发展开辟了新路径。
燕山深处，秋意渐浓。青龙满族自治县的万亩栗园里，百年老树枝头挂满饱满的果实。板栗以前论斤卖，现在加工成精品仁，价格翻了几番。从深山野果到"金疙瘩"，从初级售卖到精深加工，板栗产业的转型升级，正是我国乡村特色产业高质量发展的生动缩影。
金秋十月，硕果盈枝。南方的柚子挂满枝头，金黄饱满；北方的秋月梨脆嫩多汁，香气四溢。然而，时令水果集中上市的“甜蜜烦恼”也曾困扰着果农——鲜果保鲜期短、运输损耗大、市场价格波动频繁，不少优质水果面临“丰产不丰收”的困境。如今，随着秋季水果深加工产业的蓬勃发展，柚子、秋月梨等水果突破“鲜食”单一路径，化身果脯、果汁、果酒、保健品等多元产品，不仅延长了产业链、提升了附加值，更让“金秋硕果”成为带动乡村振兴、激活“甜蜜经济”的新动能。
金秋时节，走进山东莱阳的果园，沉甸甸的秋月梨挂满枝头，果皮金黄、果香浓郁。作为秋季“明星水果”，秋月梨以果肉细腻、汁水丰沛、含糖量高的特质深受消费者喜爱。然而，与诸多时令水果一样，秋月梨也面临着“甜蜜的烦恼”——常温下20天左右的保鲜期、15%以上的远距离运输损耗率，加上集中上市期的价格波动，让果农常陷入“丰产不增收”的困境。如今，随着秋月梨深加工产业的不断创新与升级，这颗“黄金梨”突破了“鲜食”的单一局限，化身梨膏、梨脆、梨汁、梨膳食纤维等多元产品，不仅实现了“一季收获、全年销售”，更带动了产业链延伸与农户增收，完成了从“鲜果”到“高值产品”的华丽蜕变。
10月15日，“科技赋能・产业致富——中国柑橘产业新质生产力发展研讨会”在“中国柑橘之乡”湖北宜都如期召开。来自全国各地的农业科技专家、食品机械研发人员、柑橘种植及加工企业代表齐聚一堂，围绕柑橘产业高质量发展展开深入探讨。这场研讨会不仅为柑橘产业发展搭建了交流合作的平台，更将目光聚焦到柑橘深加工领域，为破解产业发展瓶颈、激活产业新动能指明了方向，让科技赋能柑橘深加工成为行业共识。
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