资讯 > 食品原材料 > 灵芝粉在市面上的两种主要类型
灵芝粉不但是药材,也是上品食物,性平,无毒副作用,老少皆宜。孕妇和幼儿多以灵芝粉冲服,能起到很好的调节免疫力的作用,预防各种疾病的发生,避免打针吃药。老年人服食,具有双向调节血压的作用,同时预防各种癌症肿瘤。对于过敏体质的人,经常吃些灵芝粉可以起到一定的预防过敏的作用。在选择灵芝粉时,应优先考虑“赤灵芝”,这是因为“赤灵芝”的药效最佳,营养价值最高。
灵芝粉在市面上主要有两种,一是灵芝超微粉,二是灵芝孢子粉。1、超微粉,灵芝超微粉指的是灵芝子实体经过超微粉碎技术粉碎后的粉末,实际上就是灵芝子实体的粉状形态。相对于灵芝子实体来说更容易消化吸收利用。人工灵芝子实体粉碎后的粉末即人工灵芝超微粉,相对于灵芝孢子粉来说有效成分含量较低。野生灵芝子实体粉碎后的粉末即野生灵芝超微粉。2、孢子粉,灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6微米,是活体生物,外被坚硬的纤维素外壁。灵芝孢子破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用,含有灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质等活性物质。
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灵芝粉是以优质灵芝为原料,经干燥、粉碎等现代工艺制成的天然保健食品原料。灵芝粉富含多糖、三萜类化合物及多种微量元素,具有较高的营养价值和保健功能,是现代健康食品的重要组成部分。
巴拉圭冬青叶,又称马黛茶叶。这是一种来自于南美的传统树叶,多项研究表明,马黛茶可以作为咖啡 因的天然来源使用,在帮助提神的同时,其刺激感往往更加平缓。2023年11月23日,国家卫生健康委正式将巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)批准为新食品原料。
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