资讯 > 食品原材料 > 甜茶提取物具有“药、糖、茶”三重功效
甜茶提取物为虎耳草科植物腊莲绣球或伞形绣球花的嫩叶提取物，含有生物类黄酮、茶多酚、甜茶素，以及蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、钙等矿物质；具有抗氧化、调节胃肠道,抗过敏、抗炎、抗肿瘤、防龋齿、降血糖、降胆固醇、分解黑色素、止咳祛痰、止痛和镇静等众多作用。是目前世界上天然的无毒、高甜度、低热能和具有保健功能最全最好的甜味品，具有“药、糖、茶”三重功效,获得美国FDA认证,被日本推祟为第二代保健饮料,是世界上发达国家正在大力寻找的一种糖类替代品和药品。
甜茶提取物药理作用：1、止咳祛痰甜茶提取物对浓氨水实验性咳嗽有抑制作用，能明显增加呼吸道酚红排出量，显示止咳祛痰效果，并具有较好的镇痛，抗炎，镇静作用。2、抗过敏作用甜茶提取物能明显抑制大鼠被动皮肤过敏和小鼠耳异种被动皮肤过敏引起的炎症渗出;延长豚鼠支气管痉挛引起哮喘发作的潜伏期；减少二硝基氯苯所致迟发型皮肤过敏小鼠耳片重量，并对组织胺诱发豚鼠足跖肿胀有一定的对抗作用。表明甜茶提取物具有较强的抗过敏作用。3、降血脂作用甜茶素能明显降低血清甘油三酯水平，降低幅度为30.08%；对胆固醇含量也有降低作用;甜茶素在降低血清TC的同时相对升高血清HDL-c。
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甜茶提取物是由甜茶植物的叶片经过现代提取技术制得的一种天然植物提取物。甜茶因其独特的风味和丰富的活性成分，被誉为一种健康养生的天然佳品，甜茶提取物也逐渐受到保健品及功能食品行业的重视。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含营养的重要部分，含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质及不饱和脂肪酸。玉米胚芽不仅是健康食品的重要原料，也广泛应用于食品加工、保健品及功能性产品中，成为现代营养产业的热门素材。
阳离子淀粉是一种经过化学改性处理的淀粉产品，其分子结构中带有阳离子基团。阳离子淀粉因其独特的分子特性，在食品、造纸、纺织及日化等多个行业中发挥重要作用，成为现代工业中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一种重要的天然多糖类原料，广泛应用于食品加工、医药制剂以及工业领域。玉米淀粉以其良好的增稠性、胶凝性和成膜性，成为现代生产中不可或缺的基础原料。
磷虾油胶囊是一种富含不饱和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著称。磷虾油胶囊在心血管健康、脑功能维护以及关节保健等方面具有广泛应用，是现代膳食补充的重要选择。
麦芽糖醇是一种多元醇类甜味剂，具有甜味适中、低热量和良好水溶性的特点。麦芽糖醇在食品、医药及保健品等多个领域被广泛应用，是现代健康食品的重要原料。
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