资讯 > 食品原材料 > 芝麻花粉有止血行痢，清肿止痛的功效
芝麻花粉以营养全面著称，古食谱《山堂肆考饮食卷二》中记载，女皇武曌（则天）正因为常食花粉，年过八旬尚红光满面，仍能精神饱满地料理朝政，由此可见花粉的妙用所在。花粉中富含多种氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E、活性物质以及微量元素硒、磷脂、核酸等成分。保健作用有提高免疫，抗贫血，抗衰老，护肝脏，促进消化，减肥，抗癌，益智，抗脱发，美容等。
芝麻花粉的功效与作用：1、芝麻花粉具有止血行痢，清肿止痛，有强心作用，可作神经系统平衡剂和止痛剂；2、芝麻花粉还有健胃、降血压、降血脂、美容之功效；3、芝麻花粉能调节内分泌，可以促进胰岛素分泌，能增强人体的耐糖性，经常服用可以降低高血糖；4、芝麻花粉对于脱发，斑秃，秃顶等病症有很好的治疗效果，并且还有促进头发生长的作用；5、芝麻花粉还具有抗炎杀菌，抗病毒的功效。外敷治疗顽固性皮肤病有显著疗效。
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在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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