资讯 > 食品原材料 > 葡萄皮提取物含有哪些活性成分及作用？
葡萄皮提取物是从天然葡萄皮中提取的有效活性成份，是一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化活性物质。它是目前自然界中发现的抗氧化、清除自由基能力极强的物质，其抗氧化活性为维素E的50倍、维生素C的20倍，能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用。抗氧化、抗过敏、抗疲劳增强体质，改善亚健康状态延缓衰老、改善烦躁易怒、头昏乏力、记忆力减退等症状。
葡萄皮提取物中主要含有一些酚类、花色苷等医学研究发现，自由基可导致蛋白质和核酸分子过氧化损害，是导致一些疾病（如癌症、心血管疾病、糖尿病、动脉粥样硬化和关节炎等）的主要原因。葡萄皮花色苷还具有促进视红素再生、消除炎症、提高机体免疫力抗衰老等多种生理功能，可有效预防和治疗由自由基引起的相关疾病。研究发现，葡萄皮花色苷和α-生育酚的抗氧化活性强度相当。
葡萄皮提取物还具有潜在的强抗肿瘤、抗癌作用。研究表明，全世界1/3的癌是由慢性炎症引起的，研究了葡萄皮花色苷对人体结肠直肠癌细胞HT-29、乳腺癌细胞MCF-7及血癌细胞HL-60的生长抑制作用，结果表明，葡萄皮花色苷抑制效果与浓度呈依赖关系。
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葡萄皮提取物是一种源自葡萄果皮的天然活性物质，富含多酚类、花青素、白藜芦醇等生物活性成分。作为葡萄中营养精华的集中体现，葡萄皮提取物近年来在营养保健、美容护肤和疾病预防等领域受到广泛关注。
玉米低聚肽粉是一种通过酶解玉米蛋白质制得的低分子肽产品，因其良好的营养价值和生理功能，广泛应用于食品营养、保健品及医药领域。玉米低聚肽粉不仅易于吸收利用，还具备多种生物活性，成为现代健康产业的热门原料。
激光喷码机是一种利用激光束在产品表面进行标记的高科技设备。激光喷码机以其非接触、高速度、高精度和持久耐用的特点，被广泛应用于食品、医药、电子、包装等多个行业，满足生产线对产品编码和追溯的需求。
豌豆组织蛋白是一种从豌豆中提取的高品质植物蛋白，因其丰富的营养成分和优良的功能特性，成为食品工业特别是植物基食品的重要原料。豌豆组织蛋白以其良好的口感、营养价值及环境友好性，受到越来越多消费者和企业的青睐。
低聚果糖是一类由短链果糖分子组成的天然功能性碳水化合物，属于益生元的一种。低聚果糖能够选择性促进肠道内有益菌群的生长，改善肠道微生态环境，从而提升人体免疫力和消化功能，逐渐成为健康食品和膳食补充剂的重要成分。
木瓜蛋白酶是一种从木瓜果实中提取的天然蛋白酶，具有强大的蛋白质分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性，被广泛应用于食品加工、医药、化妆品及生物技术等多个领域。
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