资讯 > 市场动态 > “纸吸管”被取代 茶饮市场持续自我优化
一年多前，被称为史上最严的“禁塑令”升级版正式生效，规定全国餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管，纸吸管由此登上市场，成为塑料吸管的首选替代品。然而一年多时间过去，纸吸管在市场上已经难觅踪影，一种叫作PLA的可降解吸管占据了主流。这种吸管的外包装上标注PLA吸管也叫聚乳酸吸管，它以玉米、小麦、木薯等植物中提取的淀粉为原料，可以全生物降解。
自“最严限塑令”落地实施以来，塑料吸管迅速退场，纸吸管一度取而代之。而从使用体验来看，纸吸管着实难堪大用，几乎成为奶茶爱好者的灾难。动辄泡软变烂、口感黏腻不堪，一杯奶茶喝下来，兴趣全无、一言难尽。随着时间的推延，消费者的“偏好”迅速向上游产业链传导。而从最终的反馈看，在很多大城市，纸吸管占比快速走低，很多地方已经难觅纸吸管踪迹。这一现象的背后，固然是市场敏锐嗅觉在发挥作用，实则也是制造业强大调整能力和供应能力的展现。
众所周知，包括奶茶在内的餐饮业，其核心的运作逻辑就是投顾客之所好。商家只能永远适应顾客，而不能反过来让顾客适应商家。有鉴于此，事实上市场早以形成共识：纸吸管只能是个过渡性的选项。从事后来看，相关产品迭代和占据市场的速度，还是超过了很多人原本的预期。时至今日，PLA（聚乳酸吸管）已成为奶茶店标配，就算是少数后知后觉仍在使用纸吸管的饮品店，如今也是压力倍增。若是不比照看齐，很可能会被消费者抛弃了。
茶饮市场是一个高度同质化的市场，在成品输出上很难拉开优势，各家饮品基本大同小异。在此背景下，若是依旧固执使用纸吸管，就会被放大为一个“巨大的服务短板”，一下子就被友商竞品比下去了。仅仅一年过去，纸吸管几乎难觅踪迹就充分演绎了一个充分竞争市场自我优化、整体向好的驱动模式。而随着产能的增加，随着规模效应的生效，聚乳酸价格也会继续走低，这为后续PLA可降解吸管全面替代纸吸管，奠定了坚实基础。
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随着健康饮食和环保理念的普及，“植物蛋白”一词逐渐进入大众视野。植物蛋白是从植物中提取的蛋白质，广泛存在于豆类、谷物、坚果、种子等食物中，是素食人群、健身爱好者及关注健康人群的重要营养来源。本文将从定义、来源、优势等方面，全面解析植物蛋白的价值与应用。
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在健康意识日益提升的今天，“天然”二字逐渐成为人们选择产品时的重要考量标准。天然草药成分，作为传统医药智慧的结晶，正以科学验证的形式重新融入现代生活。它们源自植物、矿物或微生物，通过特定工艺提取有效活性物质，在调理身体、缓解不适等方面展现出独特优势。
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