资讯 > 市场动态 > 樱花季来临，食品饮料品牌纷纷借势推新品！
每年到了春天，各品牌会乐此不疲推出各种“樱花味”食品饮料，把樱花季的热度蹭得够够的。
有哪些“樱花味”新品？
先来看看奥利奥。作为樱花季的营销“高玩”，奥利奥推出“一年一度的奥利奥春季系列”，带来樱花风味产品——樱花柚子口味饼干。
乐事作为薯片大佬，每年也都会推出新口味来满足人们日渐挑剔的味蕾。今年春天，乐事和泡泡玛特联名推出了2022年的春季限定薯片，而主打口味芙蓉樱花虾同样是以樱花口味配合粉色调。
今年的星巴克则以中国传统节气为灵感之源，对应惊蛰、春分、清明三大节气，将陆续推出多款别出心裁的创意春日特饮。3月1日起，首波“惊蛰·春风醒樱花”系列上新，带来樱花初绽拿铁、漫樱白桃风味茶拿铁两款限定饮品。
元气森林官宣「樱花白葡萄」气泡水回归，该口味自2020年春季首次面市。据品牌介绍，此次回归还推出全新包装“温变惊喜瓶”，即在低温状态下，瓶身上原本白色的樱花印记就会慢慢转为浪漫的淡粉色，小小的樱花就会在瓶身“朵朵绽放”。
优酸乳“乳汽”饮料也迎来春季新口味，樱花白草莓风味限定上市。樱花+白草莓组合带来春季清新味道，同时添加从生牛乳中提取的蛋白，与劲爽气泡结合给人爽快口感。
品牌忠爱“樱花季”
在当今社会，“颜值经济”是当下品牌营销关注的重点话题，颜值营销盛行的程度和受欢迎的程度都远超人想象。“樱花季”就是一个很好的例子。
颜值信仰的指导下，年轻用户，特别是女性消费者在消费中更追逐高颜值的商品，从包装开始就决定能否第一时间吸引用户购买欲。“樱花季”的推广，粉色是浪漫、甜美、温柔，是“少女心”当之无愧的代名词，当之无愧可以打动一大波女性朋友。
随着樱花的盛开，春天仿佛被染上了一层粉色的滤镜，带给人们美好、浪漫、温柔。樱花季节，品牌们自然也在摩拳擦掌，借助樱花因素，纷纷推出以樱花为主题的新品。
黑红，是预制菜当下的形象。一边被吐槽成“口味降级的罪魁”，一边被奉为“高效备餐的福音”，预制菜行业深陷争议漩涡，却不耽误赚钱——数据显示，2024年，我国预制菜市场规模或将突破5600亿元；相关企业注册量首次破万家，全年注册量同比增加147.8%至10661家。
国家统计局数据显示，2024年我国0—15岁人口达2.48亿，在总人口中占比17.6%。庞大的少年儿童群体催生了旺盛的零食需求，推动零食市场规模持续攀升。《儿童零食市场调查白皮书》显示，2023年我国儿童零食市场规模突破1500亿元，预计到2027年将攀升至3172亿元，年复合增长率达12.5%，远超休闲零食行业7.8%的年均增速。在这样的市场背景下，山楂棒凭借其特有的健康属性受到消费者的欢迎。
山楂，这种小小的红色果实，凭借独特的酸甜口感与丰富的营养价值，深受大众喜爱。在我国，山楂的种植历史悠久，广泛分布于山东、河北、辽宁等多个省份。过去，山楂主要以鲜食的形式出现在人们的生活中，但如今，随着食品加工技术的飞速发展，山楂深加工产业异军突起，不仅赋予了山楂新的生命力，也为经济发展开辟了新路径。
谷雨未至，春笋正肥。每年暮春时节，南方山林间的春笋迎来采挖高峰。竹林深处，一锄入地，一笋破土，这份来自大自然的馈赠，短暂而珍贵。鲜笋虽鲜，却保鲜期极短，稍有延误便易老化、纤维变粗，既失风味，又难储存。为解决这一问题，许多产地早早形成了将春笋加工为笋干的传统工艺，通过脱水减重、浓缩风味，让春笋从“即食”变“耐储”，从“时令”变“四季”。如今，这一古老技艺在现代食品机械的加持下正焕发出新的活力，走向更高效、更安全、更稳定的产业化道路。
余甘子是一种看似不起眼却十分有魅力的果实。它分布于江西、福建、中国台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南等省份，以其独特的口感和丰富的功效，在食品行业崭露头角。
4月，四川省攀枝花市盐边县，13万亩桑树硕果累累，开始迎来丰收时节。桑椹除了鲜食外，还可以加工成果干、果糕、果酱和桑叶茶等特色产品。
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