资讯 > 市场动态 > 三八妇女节——致敬食品领域了不起的她
2022年3月8日是第112个国际妇女节。这些年来“三八妇女节”被冠上“女王节”、“女神节”一类名头,到今年又逐渐回归到最初的“妇女节”本身上来,我们庆幸看到社会对女性群体的认知和理解迈出很大一步,也祝愿每位女性同胞能够掌握定义自己的能力,不惧眼光,打破偏见。
在时代飞速发展与变迁中,其实可以看到常言所道的“妇女能顶半边天”并不是一句虚言,众多女性正在各行各业中发光发热,成为社会建设中不可缺少的一份力量。近年来,在食品领域我们也能看到诸多优秀的女性正在崭露头角,一起来看!
食品工业串联着上游种养植、中游食品加工、下游流通销售等多产业链条,心灵手巧、勤劳勇敢的女性在其中展现着自己的力量。在田间地头,忙着农产品种植、畜禽养殖,赶着播种季、采收期辛勤劳作的人群中不乏女性的身影,一分耕耘一分收获是最美丽的女性力量写照;在中端的食品生产线和产销链条上,为了满足人们日常所需且丰富多样的食物供给需求,也有许多女性忙碌着,据早前一项关于食品领域的数据显示,从食品工厂到食品企业,几乎有六成以上都是女性,她们各在其位各谋其职,发挥着不可忽略的中流砥柱作用。
再看近年来食品领域快速发展下,除了每一个大家身边的女性角色在熠熠生辉之外,我们也看到有越来越多的女性深刻认识到当前技术创新带来的产业变革正影响着行业产业发展,并在行业产业转型升级中大展拳脚,彰显“她能量”。从娃哈哈集团副董事长兼总经理、宏胜饮料集团总裁宗馥莉在“创业式传承”中明确,要开展重点产业强链补链行动和加快传统产业数字化智能化改造,到出任新希望六和董事长的刘畅表明对数字化转型的看法和策略,对乳业全产业链的管理和“卡脖子”难题的解决给出方向,再到85后的彭心创办奈雪的茶,撬起新式茶饮市场的一片天等等,女性群体既在幕后有作为,也能在台前绽放光芒。
美丽、善良、勇敢、独立、坚韧、自信……当今女性形象变得愈发立体,女性角色的转换也显得更有空间感。身处时代洪流中,我们期待也祝愿各行各业的女性群体坚定热爱、敢于突破,以微光点亮自己的生活,也在各自的领域中一往无前,有所收获。
近年来,女性消费强势崛起,围绕女性消费需求形成的“她经济”绽放正艳,俨然成为消费品行业的风口之一。在这一背景下,食品行业如何把握“她经济”值得期待。
在消费需求转变驱动市场发展方向改变的背景之下,“她经济”无疑成为炙手可热的话题,食品作为女性群体日常生活中的一项重要支出,指引行业转型升级方向,一系列健康、营养、美味的食品接踵而至,成为行业产业又一经济新增点。
近年来,女性消费强势崛起,围绕女性消费需求形成的“她经济”绽放正艳,俨然成为消费品行业的风口之一。在这一背景下,食品行业如何把握“她经济”值得期待。
随着生产智能化和信息化建设的推进,生产和产品的多样化导致仓库管理需要处理的物资数量和种类繁多,使得仓库物流管理变得十分复杂和多样化。传统的人工仓库作业模式和数据采集方式已经难以满足当前对快速、准确仓库管理的要求。为了提高企业管理和运营的效率,需要不断革新物流仓储模式。
酸笋是竹笋经微生物发酵制成的一种传统发酵蔬菜,是螺蛳粉、桂林米粉的“灵魂”配料,因其独特的风味深受广大消费者的喜爱。酸笋中微生物群落的构成及其代谢是酸笋生产的核心,酸笋中风味物质的含量和种类决定酸笋的品质,微生物是酸笋风味的主要来源,两者在发酵过程中密切相关。
春暮夏启,万豪酒店旗下的万豪中餐厅将丰裕的时令食材结合各地的风土和饮食文化,在以主打地道粤菜佳肴的基础上,向食客呈现万千滋味的初夏寻味之旅。
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