资讯 > 市场动态 > 春节水果消费增长明显 国产柑橘类商品强势崛起
日前,本来生活网发布2022年货季消费数据。数据显示,春节水果消费增长明显,国产优质柑橘类商品更受欢迎,体现出消费市场对产业升级、品牌化发展的积极反馈。
数据显示,今年年货季期间,以丹东红颜草莓、智利原箱进口车厘子、泰国大椰青为代表的优质水果销量增长超200%。全国各地用户偏好的水果略有不同,从整体上看,柑橘类成功超越其他水果,成为春节期间更受欢迎的家庭餐桌必备果品。其中,庆元甜桔柚、无核岩溶冬蜜柑以及甘平柑橘等产品的销售最为火爆。
“近两年国内柑橘产业在生物技术和品种改良上发展很快,理念与技术的进步使优质产区生产的果子的口感与营养价值大幅提升。”本来生活网商品中心副总经理曾育炼如是介绍。
除柑橘类水果外,来自新疆的阿克苏100冰糖心苹果、脆香红库尔勒香梨都位居本来生活网2022年货季水果销量的前列。除了久负盛名的香甜水果,新疆坚果果干等美味零食也大受消费者欢迎。整个年货季原产地新疆的商品销售额超千万元。
来自西藏的特色生鲜农产品表现同样亮眼。如西藏岗巴羊与青稞糕点、饼干在本来生活网2022年货季异军突起,深受用户喜爱。
“2022年货季消费健康化、品质化、本土化趋势更加显著。消费者在生鲜食材和食品的选择上更加注重原产地,强调原汁原味,消费者对甘肃静宁苹果、于都赣南脐橙、西藏岗巴羊等来自核心原产地的优质商品有更强烈的消费意愿。”曾育炼说。
益生菌的概念最早由Elie Metchnikoff于1907年提出,他指出食用含乳酸菌的发酵食品,如酸奶、克菲尔、泡菜和豆豉等,可能对健康有益。益生菌是活的微生物,当摄入适量时,能为宿主带来多种益处,例如增强消化功能、提升免疫力以及改善整体健康状况。
NAD+,全称烟酰胺腺嘌呤二核苷酸,其广泛存在于自然界中,从细菌等单细胞生物到灵长类等复杂的多细胞生物,NAD+都是最重要的细胞能量代谢调控分子之一。在细胞中,线粒体会经一系列代谢反应产生电子与NAD+结合,使其转化为还原态NADH来产生能量,从而为机体细胞供能。
松子仁,顾名思义是松科乔木红松等的种仁,在东北多产,被誉为“长寿果”和“养生宝”。红松的果实成熟以后采收,晒干,去掉硬壳,取出种子即为松子仁。作为松子的精华部分,松子仁不仅口感鲜美,更蕴含着丰富的营养和多样的健康功效。
叶黄素别名类胡萝卜素、胡萝卜醇、植物黄体素、核黄体、万寿菊花素及植物叶黄素等,是已知的600种天然存在的类胡萝卜素之一,其广泛存在于绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝、胡萝卜以及水果、藻类中,其在自然界的天然保有量并不稀缺。
驼乳自古以来就是干旱荒漠地区居民的传统饮食,且具有药食两用的巨大价值,被誉为“沙漠白金”。驼乳是西北地区的重要特色乳源之一,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,具有良好的抗氧化、抗炎、抗菌和免疫调节活性。
在快节奏的现代生活中,健康成为了人们关注的焦点。而饮食,作为健康的重要组成部分,越来越受到重视。在我们日常摄入的食物中,除了基本的营养素外,还蕴含着许多对人体健康有益的食品功能因子。
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