资讯 > 食品原材料 > 三文鱼油对人体健康具有哪些营养作用?
三文鱼油是从寒冷和原始水域的阿拉斯加鲑鱼(三文鱼)中提取,采用温和的冷压萃取方法,不需要额外的精炼或化学处理,其结果是非常纯净自然,完全保留了有效成分的天然活性。能够提供维持身体健康所需的Omege-3脂肪酸、EPA,DHA,有助于认知能力及大脑功能的发育,有助于维持心脑血管健康,被誉为“血管清道夫”。
三文鱼油中富含丰富的不饱和脂肪酸,其主要成分是EPA和DHA。EPA的营养作用:1.调节血脂,降低血液中低密度脂蛋白浓度,升高高密度脂蛋白的浓度。2.抗血小板凝集,降低血液粘稠度,增强循环系统的健康,预防血栓形成,改善脑供血不足、头晕头痛等问题,助益于脑血栓和脑梗塞。DHA的营养作用:1.活化脑细胞,增强记忆力,预防老年痴呆症。2.有益于眼部健康,改善视力、延缓视力的衰退。
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由中国医药保健品进出口商会与上海博华国际展览有限公司联合主办的“第十五届中国国际健康产品展览会、2025亚洲天然及营养保健品展”(简称HNC健康营养展)已于2025年6月24至26日在国家会展中心(上海)成功举行。
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