资讯 > 食品原材料 > 白玉仙茶滋味特别,鲜醇甘甜,香味独特
白玉仙茶,芽叶洁白如玉,叶张随冲泡次数增加呈现美丽的通体白;滋味特别鲜醇甘甜,兰花香高。人赞曰:观赏似白玉,滋味如琼浆。白玉仙茶,发源于景宁畲族自治县惠明寺后一株千年古白茶,世间独有。此茶,叶芽四季变化,春季玉白、夏秋粉紫、冬季转绿。相传为仙人化身,自唐就有,最为神奇的是孤本自赏。直到近年才突破繁育难关,世人始得有幸品尝此珍品。
白玉仙茶选用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩,芽长于叶的一芽一叶或一芽二叶初展为主,制作分杀青、揉捻、初烘、辉锅等四道工序。鲜叶采回经适度摊青,投芽叶于铜锅内炒青,至适度时起锅,摊凉并轻轻揉搓,后用焙笼烘焙至八成以上干度,再入锅整形翻炒至足干。成茶条索紧密壮实,颗粒饱满;色泽翠绿光润,全芽披露;茶味鲜爽甘醇,带有兰花之香气;汤色清澈明绿。
白玉仙茶比普通绿茶氨基酸含量高,茶多酚少,香味独特,滋味鲜爽,冲泡后,茶叶展开,洁白如玉,品质独特,实为茶中之珍品。想要采购或者出售品质优异的白玉仙茶,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚白玉仙茶原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。白玉仙茶供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,实现了自动化,这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流,降低了采购成本,并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易,就不必再通过中间环节,实现了直通和互动。
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