资讯 > 食品原材料 > 维生素K2具有促进凝血酶原的形成，加速凝血的作用
维生素K2是一系列含有2-甲基-1, 4-萘醌母核及C3位带有数目不等的异戊二烯结构单元的萜烯侧链化合物的统称，根据萜烯侧链上碳元素的数目，可分为K2(10)、K2(20)、K2(35)、K2(40)等。维生素K2(35)则为萜烯侧链上有35个碳元素的维生素K2；维生素K2(35)亦称为甲萘醌-7，这是根据其萜烯侧链上有7个异戊二烯侧链命名的。
维生素K2是维生素K唯一具有生物活性的形式，多用于加速凝血、维持凝血时间、治疗维生素K缺乏引起的出血症。也有用于其他保健途径的报道。主要有以下应用：1、治疗维生素K缺乏性出血症，促进凝血酶原的形成，加速凝血，维持正常的凝血时间。2、可预防肝硬化进展为肝癌。3、治疗和预防骨质疏松症，维生素K2可促进生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质，增加骨密度，防止骨折。4、具有利尿、强化肝脏的解毒功能，并能降低血压。5、促进以神经生长因子为媒介的PC12D细胞的轴突生长。
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维生素K2是一种脂溶性维生素，主要在骨骼代谢和心血管健康中发挥重要作用。维生素K2能够促进骨钙沉积、激活骨基质蛋白，同时抑制血管钙化，从而帮助维持骨骼强度和血管弹性。近年来，随着骨质疏松和心血管疾病关注度提升，维生素K2作为功能性营养补充剂受到了广泛关注。
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