速溶咖啡的特种灌装设备——体积小巧,但充分地利用了集装袋的体积。在松散物料的运输中,集装袋是不可不用的包装袋,但若涉及到食品的运输时则往往另当别论。松散物料技术的专业厂Emde公司专门开发设计了一种适合于速溶咖啡集装袋灌装的解决方案,充分利用了大型集装袋的整个体积。
为了安全可靠地运输松散物料,大型集装袋仍然是食品工业的最好选择。大型集装袋的优点非常明确:可以利用标准的起重设备运输大型集装袋,可以使用标准的托板放置集装袋。这时,普通的产品存储仓库,例如大型料仓常常不太合适了,尤其是存储那些吸湿性的、对温度非常敏感的或者只是短时间存放的产品,例如调味剂。另外,在生产设备上的集装袋可以把无粉尘全部排空,也就避免了长距离输送机中费时费力的清洗,这也是干净的、标准化的大型集装袋能够长期占据市场的另一个重要原因。
而在食品生产企业中使用集装袋的一个重要前提就是:干干净净地运送到用户那里。这也就要求设备技术满足食品工业的要求,这些要求就包含了设备易于接近,定期进行清理以及能够在集装袋灌装过程中或者直接在排空后封闭集装袋的袋口。
速溶咖啡的灌装
初看起来,当可供使用的空间不太过于狭小、尤其是高度尺寸不太低矮时,向集装袋中灌装速溶咖啡似乎是一项非常简单而且能够轻松完成的任务,特别是当用户希望按照最大的容积灌装同时又有着不易流动的特性、且几乎没有压实的可能性时,集装袋中灌装速溶咖啡似乎是一件非常简单的事情。
除此以外就是要考虑符合VO 1935/2004标准中关于所用材料的要求、整体设计要符合DIN EN ISO 14159卫生设计标准。这一设备的工作环境是Atex 94/9 EG标准规定和2014/34/ EG标准规定的粉尘防爆区。很好的敞开性,尤其是设备清洁和附件、辅具安装拆卸、安置集装袋以及运输容器对接时很好的敞开性都是这一系统被设备运营商所接受的重要前提。
这一设备在像集装袋灌装时和从集装袋向运输容器排空时各有一个工位。整套设备采用了不锈钢设计是它最突出的特色。从设备中央的控制台开始,空集装袋进入灌装工位。可向前移动的起重吊钩方便了后边吊钩的吊装。灌装接头被充气套管可靠的、防尘的密封起来了。在按下按钮、气动控制的起重吊钩退回的时候,也就开始向集装袋灌装了。
集成式设备内部的称重系统自动地称量了皮重,随后就按照粗流量控制和精细流量控制的方式向集装袋灌装速溶咖啡。内置在输送管中的定量控制挡板能够在集装袋以及运输容器容纳重量为250~500 kg时,实现灌装重量﹤0.2%的灌装精度控制。在向运送斗灌装速溶咖啡时,由一快速对接接口将灌装头与容器接口连接起来,并用密封板压紧。磁力探测线圈能够探测到金属物体。
带有鼓风机的气动输送系统和集装袋框架的振动功能保证了集装袋连续的、稳定的灌装过程。而集装袋框架的振动避免了松散物料在集装袋或者运输容器中形成圆锥形的“高山”,这也就能够最大程度地利用这些容器的容积了。
升降架的电动调节保证了在集装袋灌装过程中不断的收紧集装袋。操作者在灌装现场可以随时发出重要的灌装指令信号。灌装过程结束之后,定量控制挡板自动挡住输送管道,充气套管也将气体排出去,升降框架也自动的升高到上方终点位置,便于在静态下吊装集装袋。然后,集装袋托板或者运输容器的托板就可以有目的的在叉车的帮助下运输到合适的地点存放起来了。
此时,灌装设备已完成了直至现场控制台预接线的任务,并且结构紧凑,它即可用集装箱运送到中国也可以由用户提供的专业技术人员在使用现场完成整个系统的组装。
在很短的时间内,Emde工业技术公司就会完成这一设备的安装调试,使其投入生产运行。四年以来,这一设备在某公司三班制运行中可靠的工作着。它集成到了一条生产线中,仅在必要的维护保养和卫生清洁时才停止工作。
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