资讯 > 市场动态 > 玻尿酸广泛应用于各类食品中
今年，以玻尿酸为卖点的软糖、口服液、气泡水在电商平台受到消费者青睐。透明质酸钠也就是常说的玻尿酸（HA），作为人体自有物质，广泛存在于人体的关节腔、皮肤、眼玻璃体、软骨、脐带等组织中。而随着年龄增长，其在人体内的含量逐渐降低，当30、50和60岁时，人体内的透明质酸钠分别下降至20岁的65%、45%、25%。HA的减少会导致关节炎、皮肤老化、皱纹增多、眼花等诸多问题。
国家卫健委发布《关于蝉花子实体（人工培植）等15种“三新食品”的公告》中提到，透明质酸钠被获批为新食品原料，可应用于普通食品添加。玻尿酸作为一种新食品原料，能“吃”了。
在国家卫健委获批的“三新食品”的解读中看到，我国于2008年批准透明质酸钠为新资源食品，使用范围为保健食品原料。目前，透明质酸钠及以其为主要成分的产品在日本、韩国、美国、欧盟、澳大利亚、新西兰和巴西被允许添加在食品或膳食补充剂中。国外对于食用透明质酸钠的实践，为我国打开这道大门提供了重要参考。基于在其他国家和国际组织的批准使用情况，本产品申请扩大使用范围为乳及乳制品，饮料类，酒类，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，冷冻饮品。据英敏特全球新产品数据库检索显示，截至2020年5月，全球含透明质酸钠的食品共有2000多个，其中普通食品554个。
我国作为玻尿酸的生产出口大国，在玻尿酸功能食品的研发生产、成本控制等方面有着先天优势。业内人士表示，未来随着我国玻尿酸食品级的放开、推动及落地实施，将对食品行业具有重要作用，带领食品行业走向产业升级、科研升级、配方升级及品质升级的新阶段，我国食品的产业结构有望进一步与世界先进水平看齐，对于我国食品企业的国际化、市场化等方面带来更多发展机遇。
铝箔卷是一种由高纯铝制成的卷材，广泛应用于食品包装、医药包装、电子工业及建筑材料等领域。铝箔卷具有优良的阻隔性、耐腐蚀性和导热性，可有效保护产品质量，延长保质期，同时在工业生产中具有广泛的功能应用。随着现代生产对包装材料的高要求，铝箔卷成为不可或缺的重要原料。
气动真空上料机是一种利用气动原理实现物料输送的先进设备，广泛应用于食品、医药、化工及粉体加工行业。气动真空上料机通过负压吸力将粉末、颗粒或小块状物料从料仓输送至加工或储存设备，实现自动化、高效化操作，显著提高生产效率并减少人工干预。
真空加料机是一种用于物料输送和加料的专业设备，广泛应用于食品、医药、化工及粉体加工行业。真空加料机通过负压吸力将粉末、颗粒或小块状物料从料仓输送到加工设备或储料容器，具有高效、洁净和自动化的特点，能够显著提升生产效率和工艺稳定性。
磷酸三钙是一种常见的无机化合物，广泛应用于食品、医药、饲料及化工行业。磷酸三钙具有良好的生物相容性和稳定性，可作为钙补充剂、食品添加剂及营养强化剂使用。随着人们对骨骼健康和营养需求的重视，磷酸三钙在现代生活中扮演着重要角色。
甜菊糖苷是一种从甜菊叶中提取的天然甜味剂，广泛应用于食品、饮料、保健品及药品行业。甜菊糖苷具有高甜度、低热量和良好的水溶性，能够为产品提供甜味而不增加额外热量，成为糖尿病人群、减肥人群及健康饮食者的理想选择。随着天然甜味剂需求的增长，甜菊糖苷在现代食品加工中扮演着重要角色。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
