资讯 > 营养保健品 > 胡萝卜素是一种最常见的维生素A补充剂
胡萝卜素为主要的维生素A源物质,主要有α、β、γ三种形式,其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果。它是一种最常见的维生素A补充剂。维生素A对于人体视觉发育至关重要。如果身体缺少维生素A,视力就会出现问题,甚至有夜盲症。
胡萝卜素是人类膳食中分布很广的一类成分,除了具有维生素A活性以外,还具有多种生物活性,有的活性是它们共有的,有的活性是个别类胡萝卜素特有的。长期以来β-胡萝卜素和番茄红素两种类胡萝卜素一直是研究的核心,近年来叶黄素、玉米黄素、隐黄质等叶黄素因特殊的生物活性也引起了关注。
胡萝卜素和维生素A的吸收过程是不同的。维生素A的吸收为主动吸收,需要能量,吸收速率比胡萝卜素快7-30倍。胡萝卜素的吸收为物理扩散性,吸收量与摄入量多少相关。胡萝卜素的吸收部位在小肠,小肠细胞内含有胡萝卜素双氧化酶,在其作用下进入小肠细胞的胡萝卜素被分解为视黄醛或视黄醇。
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磷酸二钾是一种广泛应用于农业、化工和食品等领域的重要无机盐,具有良好的水溶性和较强的化学稳定性。作为一种兼具磷和钾两种植物必需营养元素的化合物,磷酸二钾在现代农业生产中扮演着至关重要的角色。
磷酸二氢钾是一种常见的无机化合物,广泛应用于农业和园艺中,尤其是在植物肥料方面。作为一种高效、平衡的肥料成分,磷酸二氢钾富含磷和钾,能够为植物提供必需的营养元素,促进植物的生长和发育。
磷酸三钠是一种常见的无机化合物,广泛应用于多个行业。作为磷酸的钠盐,磷酸三钠具有多重功能,常用于清洁、工业、食品加工等领域。本文将对磷酸三钠的基本性质、主要应用及其在不同领域中的重要作用进行详细介绍。
磷酸二钠是一种重要的无机化合物,广泛应用于化学、食品、医药和水处理等多个领域。它是磷酸的钠盐,常呈白色结晶或粉末形态,易溶于水,具有调节酸碱度、缓冲溶液等功能。
磷酸二氢钠是一种重要的无机化合物,广泛应用于多个领域。作为一种常见的化学试剂,磷酸二氢钠不仅在实验室中扮演重要角色,还被广泛应用于食品、医药、农业和水处理等行业。
磷酸三钙是一种重要的无机化合物,广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。它作为一种钙源,在人体健康中起到重要作用,同时在农业和工业生产中也有着广泛的应用。
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