拥抱资本，洽洽、亲亲、元气森林等食品巨头化身投资者，更看好这些热门赛道！

如今，“拥抱资本”已经成为大食品行业中的热门话题，无论是传统热门企业还是新消费品牌，纷纷以IPO、获得融资等多元方式涌入资本市场。

除此之外，元气森林、洽洽、亲亲、海天等一大批食品企业也积极转变身份，化身为行业投资者，瞄准更多的新兴或热门赛道。

元气森林：投资酒饮、轻食、咖啡多个领域

元气森林除了在品类业务上追求更多元之外，在投资版图上也持续拓展，先后触达轻食、餐饮、酒饮等品类。

早在2020年12月4日，元气森林便投资了一家轻食品牌——田园主义（轻食主义），这是元气森林的第一笔对外投资。随后，元气森林又瞄准了餐饮赛道，投资特色餐饮连锁品牌“山鬼”，以80%的持股比例，成为其最大的股东。

2021年以来，元气森林又多次在投资层面涉足酒饮行业。今年年初，在短短的三个月内，元气森林对观云白酒进行了两次投资；除了白酒之外，元气森林的投资还涉足了啤酒行业，于3月份认缴出资额约33.33万人民币，持股比例近25%，成为了上海碧山啤酒有限公司的第三大股东。5月18日，由元气森林全资控股的元气森林（湖北）饮料有限公司成立，法定代表人为李炳前，注册资本2亿元，经营范围同样包括酒类经营和酒制品生产。

洽洽：成立投资公司，探索新消费赛道

新消费是目前最受资本宠爱的方向之一，不仅吸引了各大投资机构的青睐，更赢得了诸多企业的关注。其中，洽洽便瞄准了新消费赛道，并转换为了投资者的身份。

2021年，洽洽投资设立了全资子公司“洽洽新消费投资公司”，经营范围为“新消费、大食品生态相关企业投资”，对公司拓展新渠道、新消费品类、新技术、新模式等新发展路径提供有力支撑，并培养公司未来的利润增长点，助力洽洽的业务创新和发展。

亲亲: 瞄准植物奶、果酒两大产业风口

作为一家综合性食品企业，亲亲食品作为投资者所瞄准的赛道，和其主营业务有显著不同，其中便包括植物奶和果酒两大产业风口。

亲亲食品独家投资的“华稼食品”，聚焦当下大热的植物奶赛道，该公司专注于植物酶解和谷物深加工技术，主打全酶解燕麦粉，总部位于上海。据总经理缪星晨介绍，新一轮资金将主要用于扩充燕麦浆产线，该生产线建设完成后将额外释放8倍产能。

8月18日，由亲亲食品投资孵化的果酒品牌冰青宣布，企业再获数千万元B轮融资。据了解，冰青是一家青梅酒品牌运营商，以“解渴、解辣、解腻”的风格特点成功打造出“吃火锅，喝冰青”的消费场景，产品已经覆盖数万家优质餐店和商超便利店。

绝味: 出手食品饮料、餐饮、冷链等领域

早在2014年9月，绝味食品便成立了旗下的投资平台“网聚资本”，此后在投资领域一路“开挂”，交出了不少漂亮的投资成绩。2015年10月，网聚资本投资了和府捞面；2017年投资了烘焙品牌幸福西饼；2018年出手了餐北斗供应链以及千味央厨两家餐饮供应链企业。

截至目前，网聚资本公开投资事件有14家，包括食和岛科技、阿南物流、幺麻子、满贯食品、快行线、颜家辣酱鸭、舞爪食品、淳百味、餐北斗供应链、美鑫食品等，投资领域主要集中在餐饮消费、食品饮料以及冷链物流。此外，绝味食品还通过深圳网聚投资有限公司投出了多家基金，包括番茄资本、伍壹柒基金等。

海天: 投资3.5亿元设立海天醋业有限公司

“酱油一哥”海天一直在投资领域颇有建树。最近，海天瞄准了醋业赛道，以更大的野心和手笔打响市场争夺战！

8月20日，海天味业发布对外投资公告显示，子公司海天醋业集团有限公司拟投资3.5亿元设立海天醋业(浙江)有限公司(注册资本3亿元)、浙江海天醋酒营销有限公司(注册资本5000万元)，前者经营范围涉及调味品生产、食品生产等，后者主要涉及食品销售、信息咨询服务等。

茅台: 投资李子园、白家、锅圈食汇

“茅台”和“锅圈食汇”这两个大热的名词，近期因为一场投资被联系在了一起。8月11日，锅圈食汇股权信息发生变更，投资人新增深圳通福商贸有限公司、深圳市新通路供应链技术有限公司、茅台建信投资基金，而这三家公司穿透后分别对应的便是物美、多点和茅台。

自2014年9月茅台建信基金成立后，茅台进入投资领域已有7年时间。截至目前，茅台建信基金共投资了7家企业，包括李子园与白家食品等食品类企业。

在拥抱资本的浪潮之下，以元气森林、洽洽、亲亲、海天等为代表的食品企业不仅成为了资本市场的宠儿，亦化身为了搅局者，触达更多投资领域。

目前来看，食品企业在投资方向上，一方面更青睐于轻食、餐饮、方便自热食品等注重便携饮食的赛道，另一方面也多选择酒饮、植物奶、即饮咖啡等新兴热门的品类。

和不少专业的投资机构相比，食品企业化身投资者，也有着其得天独厚的优势。不仅拥有雄厚的资金实力，也对食品行业更加熟悉，对热门品类风口的把控更为敏锐，这都为其深耕投资市场提供了优势基础。之后，也将有更多的食品企业进入这一投资领域，探索未来盈利的新一极。