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    2021-10-15 来源:sjgle食品加工包装在线
    破壁灵芝孢子粉更容易被人体吸收到它的有效成份。破壁孢子粉(破壁率大于98%)的粗蛋白、总糖及锌、铜、铁、硒等微量元素的含量变化不大。

    破壁灵芝孢子粉更容易被人体吸收到它的有效成份。破壁孢子粉(破壁率大于98%)的粗蛋白、总糖及锌、铜、铁、硒等微量元素的含量变化不大。此外,包括牛磺酸在内的多种游离氨基酸含量也没有明显的变化。破壁后孢子粉的脂肪及水溶性多糖的含量分别比未破壁的提高了38.95%和21.83%。其他的研究也表明,破壁孢子粉中的还原糖和多肽较不破壁孢子粉易于提取,而巳得到的有效物质含量明显提高。更为重要的是,破壁孢子粉的醇提取液比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。

    破壁灵芝孢子粉可增强免疫系统的机能,预防和治疗肿瘤及癌症;降低血压,预防心血管疫病的产生;刺激胰岛素的分泌,降低血糖浓度;加速血液微循环,提高血液供氧能力,降低机体静止状态下的无效耗氧量,消除体内自由基,提高机体细胞膜的封闭度,抗放射,提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质的能力,延长寿命等。灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关。

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