资讯 > 加工包装机械 > 磷酸氢钙在食品工业用作强化剂和膨松剂
磷酸氢钙是一种无机物，白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味，易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇，通常以二水合物的形式存在。其二水合物在空气中稳定，加热至75℃开始失去结晶水成为无水物，高温则变为焦磷酸盐。
磷酸氢钙主要用途：1.作强化剂(补充钙)和膨松剂，我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食品，最大使用量为1.0g/kg；也可作为品质改良剂，用于发酵面制品，按生产需要适量使用。2.作为食品饲料添加剂，以补充禽畜饲料中的磷、钙元素。3.食品工业用作疏松剂，用于饼干、代乳品，使用量按正常生产需要。还用作面包制造用酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。可用作作饲料添加剂，以补充禽、畜饲料中的磷、钙元素。4.用作家禽的辅助饲料，能促使饲料消化，使家禽体重增加，以增加产肉量、产乳量、产蛋量，同时还可治疗牲畜的佝偻病、软骨病、贫血症等。5.用作分析试剂、塑料稳定剂、食品和饲料添加剂，还用于玻璃工业。
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磷酸氢钙是一种常见的无机盐，化学性质稳定，广泛应用于食品、医药、农业和工业等多个领域。作为一种重要的钙源和食品添加剂，磷酸氢钙不仅能够补充人体所需钙元素，还具有助于改善产品品质和功能的作用。
磷酸氢钙是一种常见的无机盐，化学式为CaHPO₄，通常以白色粉末或结晶形式存在。作为一种重要的钙磷复合物，磷酸氢钙广泛应用于食品、医药、饲料和农业等多个领域。
磷酸氢钙是一种无机化合物，广泛应用于食品、医药、化肥和工业领域。作为一种重要的钙源，磷酸氢钙不仅在人体健康中起到重要作用，还在农业和工业中有着广泛的应用。
磷酸氢钙是一种常见的无机化合物，化学式为CaHPO₄，是钙和磷的重要来源之一。它广泛应用于各个领域，尤其在医学、食品、农业等行业中，作为一种重要的矿物质原料发挥着关键作用。本文将介绍磷酸氢钙的基本性质、应用领域及其对人体的益处。
磷酸氢钙是一种无机物，白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味，易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇，通常以二水合物（CaHPO4·2H2O）的形式存在。
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