资讯 > 营养保健品 > 橘络酮有抗氧化、抗炎、抗衰老、抗突变的药理作用
橘络酮的全称是柑橘生物类黄酮，是从柑橘橘络天然提取的一种活性物质。橘络酮又被称作维生素P，主要作用在于维持毛细血管壁的正常通透性，缺少它则会使毛细血管壁的通透性增强，所以它又叫通透性维生素。在自然界中，生物类黄酮所含有的维生素P常常与维生素C共存，防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素C的效果。在它的“保护”下，机体不会无故消耗维生素C。人体一旦出现坏血病，则被认为是这两种维生素共同缺乏的结果，因此，临床上目前正在运用维生素P防治某些因毛细血管通透性增强而引起的疾病，还被广泛应用于改善高血压、高血糖、高血脂等临床医学研究领域。
橘络酮是比维生素E强10倍的抗氧化物。近年来，科学家还发现橘络酮拥有多方面的药理作用，包含抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗衰老、抗突变的作用。橘络酮无法由人体自身合成，必須从食物中获取，它可以通过高科技技术从柑桔类水果的橘络部分提取。橘络酮这种神奇的天然物质有降血压、降血脂、预防动脉粥样硬化等功能，专家还建议三高人群多吃柑橘内果皮的橘络成分，就是这个道理了。
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在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
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