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  • 资讯 > 食品原材料 > 海藻油与鱼油的区别详解

    2021-10-10 来源:sjgle食品加工包装在线
    海藻油所属天然海藻,植物性DHA,抗氧化能力强,不易于变腥,容易吸收。

    海藻油所属天然海藻,植物性DHA,抗氧化能力强,不易于变腥,容易吸收。特别适用于孕妇、哺乳期妇女。DHA是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分,与其成长过程中的反映灵敏程度有很大的关系。缺少DHA,会导致儿童(尤其是婴幼儿)、成人的学习能力下降、工作记忆力下降,同时患神经系统疾病的机率也较高。特别是脑力工作者,应适当补充DHA。

    海藻油与鱼油的区别有两点:1、鱼类处于海洋食物链的顶端,体内容易聚集重金属以及其他的有毒污染物,相对于鱼类来源DHA,海藻中提取的DHA污染物较少,更加纯净。2、鱼类来源DHA在提取过程中无法完全剔除鱼油中含有的EPA成分,有些科学家认为EPA有诱发儿童性早熟的嫌疑。因此高DHA含量的海藻油更适合儿童、青少年食用,更加安全。

    想要采购或者出售品质优异的海藻油,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚海藻油原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。海藻油供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,实现了自动化,这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流,降低了采购成本,并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易,就不必再通过中间环节,实现了直通和互动。


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