资讯 > 营养保健品 > 益生菌具有改善肠道功能、帮助营养物质消化吸的功效
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。具有预防便秘、改善肠道功能、帮助营养物质的消化吸收、产生重要的营养物质的功效。
益生菌也是一类微生物,因此,益生菌不应与具有杀菌的制剂同时服用,也不能与抗菌药物一起使用,例如:抗生素。因为益生菌会被抗菌药物杀死,所以在服用完有抗菌杀菌疗效的药物后就即可补充益生菌,是根本起不了益生作用的。如果一定要服用抗菌药物和益生菌,建议相隔2小时以上再服用益生菌。
益生菌能够帮助身体摄入营养物质在肠道内快速的消化,将乳糖分解成乳酸,减轻乳糖不耐受的症状。活的益生菌进入人体肠道之后,通过生长和代谢的作用促进肠道中细菌群的正常化,同时抑制肠道内腐败物质的产生,而保持肠道机能的正常,有效预防细菌性的肠炎、痢疾、便秘等疾病。
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近年来,随着多种组学等新技术的不断发展,益生菌的研究领域从肠道健康、免疫调节不断向外延伸,尤其在益生菌与体重管理、血脂调节、幽门螺杆菌控制等方面的研究热度不断攀升,并取得显著成果,为拓展益生菌的健康功能奠定了科学基础。
中国食品科学技术学会益生菌分会组织行业专家对20年来益生菌行业取得的成果进行了全面梳理,形成2005—2025年我国益生菌行业十大标志性成就,并于5月20日召开的第二十届益生菌与健康研讨会上正式发布。
近年来,益生菌已然成为人们寻求健康生活的重要选择。但是在选择益生菌产品的时候依然会遇到是选择国产益生菌还是国外益生菌等疑问。专家认为,学术界目前已经形成共识,正所谓“一方水土养一方人”,选择更适合中国人基因和饮食习惯的本土益生菌更能发挥益生功效。
益生菌在欧美等发达国家和地区的研究发展超过100年,在高活性益生菌领域的系统化专项研究早于国内市场,引领了整个益生菌产品市场发展方向。米兰大学的研究已经发现,高活性益生菌将有更大优势在人体内发挥更多作用。
近年来,益生菌已然成为人们寻求健康生活的重要选择。但是在选择益生菌产品的时候依然会遇到是选择国产益生菌还是国外益生菌等疑问。专家认为,学术界目前已经形成共识,正所谓“一方水土养一方人”,选择更适合中国人基因和饮食习惯的本土益生菌更能发挥益生功效。
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