资讯 > 食品原材料 > 接骨木莓提取物具有一定的药用价值
接骨木莓提取物是由接骨木莓为原料制成的，接骨木莓是一种生长在我国黑龙江、吉林、辽宁还有山西、河北等地区都会种植的一种植物。有些地区会将接骨木莓叫做公道老或者扦扦活，具有一定的药用价值的。果实中含有丰富的花青素、黄酮(如槲皮素、芸香苷)和多酚。接骨木材品种繁多，最常见的是西洋黑接骨木材，包括叶子、树皮、花朵和浆果，都有药用价值，其中接骨木莓是研究的对象。
接骨木莓提取物是抗击流感病毒最好的草药之一，已经有2500多年的历史了，它被用来治疗感冒、咳嗽和伤风。四百年的希腊名医，医学之父：希波克拉底曾将接骨木命名为天然医药箱，意即大自然中最伟大的治疗植物。抗菌素发明前，接骨木是当时医学界常用的配料之一。
接骨木莓提取物对上呼吸道症状有益(感冒和流感)：上呼吸道感染可以定义为，在上呼吸道(鼻、窦、咽、喉和大气道)部位的自限性刺激和肿胀，在普通感冒中，流感最常见的主要症状是咳嗽、喉咙痛、流鼻涕、不适、鼻塞、头痛、发热，常见的致病因素是病毒感染，如：鼻病毒、流感病毒、腺病毒、肠病毒和呼吸道合胞病毒。
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