资讯 > 名企关注 > 达利食品2021上半年实现营收112.87亿元 美焙辰、豆本豆、乐虎三大战略性品牌实现快速增长
8月27日，达利食品（03799.HK）公布其2021上半年业绩：实现营收112.87亿元，同比增长11.1%；实现净利润20.13亿元，同比增长7.3%。《快消品》了解到，达利食品把握后疫情时代发展机遇，美焙辰、豆本豆、乐虎三大战略性品牌实现快速增长，确立了行业领先地位。
豆本豆、美焙辰所属的家庭消费板块，销售收入达到16.79亿元，增幅为31.2%。豆本豆通过对上游产业链的有力掌控，实现了优质原料和先进工艺的有机结合，2021上半年，豆本豆销售收入同比增长21.5%，同时推出豆本豆常温植物酸奶。展望2021下半年，豆本豆将持续推进产品组合优化和渠道精耕，快速扩大销售规模。豆本豆常温植物酸奶将继续贯彻线上品牌营销与线下场景营销相结合的品类推广方式，扩大品牌影响力。凭借集团的品牌塑造能力和品类运营能力，伴随健康营养的饮食新风潮，豆本豆将继续引领中国植物蛋白产业的发展，为消费者贡献优质、健康的植物蛋白饮品。
短保面包品牌美焙辰收入增长52.4%，上半年美焙辰推出众多新品，同时通过渠道推广等方式，提升创新产品的货架占比和销售占比。未来，其将巩固发展质量，进一步扩大销售规模，稳固品牌护城河。
达利园、可比克、好吃点所属的休闲食品板块实现收入48.60亿元，同比增长0.4%。达利园在产品创新方面，围绕核心和畅销产品进行产品延伸，满足消费者对健康产品的需求，新推出全黑麦小面包；可比克持续进行产品升级，通过契合市场潮流的包装和时尚有趣的口味，扩大销售规模，同时，大力投入创新营销，包括拓展新兴直播渠道等方式，扩大在年轻消费群体中的影响力；好吃点则持续推进品牌年轻化，针对年轻消费者推出升级产品和独创产品，渠道方面，好吃点针对年轻消费群体的主力渠道进行重点发力，扩大便利系统覆盖。
乐虎、和其正所属的即饮饮料板块上半年同比增长11.2%，实现收入36.83亿元。功能饮料品牌乐虎同比增长15.1%，其积极把握市场机遇，在欧洲杯顶级赛事中进行转播平台赞助，与广大球迷进行深度沟通、互动，强化专业功能饮料的品牌形象，同时加速提高全国化渗透，在稳固高线城市市场地位的同时，借助品牌效应带动下沉市场扩张，全面扩大销售。凉茶品牌和其正推出无糖凉茶和气泡凉茶，以“功能+口感”寻找新的增长空间。
欧睿数据显示，过去30年，国内预包装豆奶零售渠道前五的市场集中度稳定在50%左右，豆本豆作为豆奶全国销售额领先品牌，市场份额持续上升，2021年已经达到23%的市场份额。
近日，2025行业媒体发展年会在京召开。围绕深入学习宣传贯彻党的二十届四中全会精神，紧扣“聚变·深融·致远”主题，交流探讨深化主流媒体系统性变革的方向路径和创新举措。中国记协党组书记、副主席刘思扬出席会议并发表主旨演讲，国务院办公厅政务办、教育部办公厅和应急管理部新闻宣传司、中国行业报协会等有关单位负责同志致辞。
消费者在喝瓶装茶饮料时，偶尔会看见瓶底有一层沉淀物，近期，中国农业科学院茶叶研究所的研究团队在《Trends in Food Science & Technology》期刊上发表的一篇综述论文，对茶饮料里沉淀物的研究成果进行了总结和归纳，阐述了这些物质背后的化学特性与解决方案。
中国食品科学技术学会（CIFST）第十四届“李锦记杯”学生创新大赛决赛日前在广东省广州市举办。从全国各地高校选出的15组团队怀揣着食品创新梦想进入决赛，在这里寻找科技创新与产业创新的“双向奔赴”。大赛组委会组织业界专家对入围决赛作品进行严格评审，经过现场答辩、作品展示、专家提问和品评等，最终评选出前三名获得者。来自上海海洋大学、中国海洋大学、中国农业大学、安徽工程大学、长沙理工大学、四川农业大学等多所高校参赛学生获得奖。
一条街上四五家零食店“贴身肉搏”，喇叭里的促销声此起彼伏—这已成为许多中国县城街头的最新商业景观。表面看是区域商业的局部竞争，实则是一场由资本强力驱动、瞄准下沉市场万亿规模的结构性战役。休闲零食的渠道革命，正以前所未有的速度与密度，在县域市场全面铺开。
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