资讯 > 热点资讯 > 特殊医学用途配方食品与特殊食品如何进行区分？
根据《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国食品安全法实施条例》的定义，特殊食品包含保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等。可见，特殊医学用途配方食品是特殊食品中的一类。
特殊食品中，保健食品可以进行允许的功能声称，且为不以提供能量和全营养的片剂、胶囊、口服液、冲剂等剂型类产品。婴幼儿配方食品则为针对无母乳、母乳不足以及辅食喂养阶段婴幼儿的全营养或辅食配方食品。 特殊医学用途配方食品，是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品应在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。 特殊医学用途配方食品的配方应以医学和（或）营养学的研究结果为依据，其安全性及临床应用（效果）均应经过科学证实。除保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的产品采用备案管理以外，其他特殊食品均实行严格注册制管理，由国家市场监督管理总局依照法律、法规以及食品安全国家标准进行注册审批管理。 特殊医学用途配方食品不是药品，通俗地说是病人吃的饭。就是老百姓常说的：“生病了，要吃点好的，增加营养”。但这里所说“病人的饭”，是经过了临床医生和营养学家们大量的医学科学研究，以科学的客观事实为依据的配方食品，是科学的、营养的、健康的“饭”。 特殊医学用途配方食品偶尔吃错或者误食，一般不会对健康造成损害。因为其本身就是食品，是由营养素组成的。但是用错了浪费金钱和资源不说，也影响患者的使用效果。国外实践证明，特殊医学用途配方食品在国际上已有几十年的使用历史，很少有因产品本身的问题出现不良反应。该类产品的使用风险往往在于长时期的误用和滥用，因此应当严格在医生和临床营养师的指导下选择使用。
随着经济社会的快速发展，人们的生活水平不断提高，广大消费者对食品的需求从满足温饱渐渐过渡到追求更安全、高品质和促改善方面。特殊食品作为一种重要的健康产品，是满足人们高品质生活需求的有效保障。
玉米低聚肽粉是一种通过酶解玉米蛋白质制得的低分子肽产品，因其良好的营养价值和生理功能，广泛应用于食品营养、保健品及医药领域。玉米低聚肽粉不仅易于吸收利用，还具备多种生物活性，成为现代健康产业的热门原料。
激光喷码机是一种利用激光束在产品表面进行标记的高科技设备。激光喷码机以其非接触、高速度、高精度和持久耐用的特点，被广泛应用于食品、医药、电子、包装等多个行业，满足生产线对产品编码和追溯的需求。
豌豆组织蛋白是一种从豌豆中提取的高品质植物蛋白，因其丰富的营养成分和优良的功能特性，成为食品工业特别是植物基食品的重要原料。豌豆组织蛋白以其良好的口感、营养价值及环境友好性，受到越来越多消费者和企业的青睐。
低聚果糖是一类由短链果糖分子组成的天然功能性碳水化合物，属于益生元的一种。低聚果糖能够选择性促进肠道内有益菌群的生长，改善肠道微生态环境，从而提升人体免疫力和消化功能，逐渐成为健康食品和膳食补充剂的重要成分。
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