资讯 > 市场动态 > 全家被投诉卖超期烤肠 全家回应：承认违规，责令相关门店整改
近日，全家便利店被消费者投诉部分门店存在销售超期烤肠行为。
《快消品》了解到，消费者在上海全家便利店大连路三店购买了麻辣小龙虾地道肠，又在彰武路三店购买了原味地道肠，但是所购买的烤肠都存在黑斑、肉质紧实和硬质等状况。全家客服方面表示，烤肠这类加工食品每隔4小时必须报废，各门店晚上必须对相关器械进行清洗和消毒，具体消毒时间由各门店视情况而定，但4小时报废此类食品是公司规定。而门店店员称烤肠是前一天4点放进烤架的，远超规定时间。
对于此次超时售卖烤肠事件，全家方面表示，经核查，大连路三店、彰武路三店存在违反公司关于烧烤类商品4小时报废规定的行为；公司方面十分重视，已于第一时间责令两间门店检讨并即刻整改；并在全国范围加强贩售期限管控要求的宣导与落实。
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