资讯 > 名企关注 > 大润发回应售卖不合格隔夜肉：相关肉品全部下架 涉事员工停职
据新京报独家消息报道，记者于6月下旬暗访大润发超市济南省博店时发现，在这里，店员每天备货时先处理的就是头天未卖完的隔夜肉：不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖；臭味明显的冲洗去味再上柜台；发臭变质无法处理的，直接绞成馅或灌香肠。
食品安全向来是人们所关心与关注的问题，而大润发又属于国民度较高的超市，与人们的生活息息相关。此次事件爆出的情况震惊了消费者，8月16日，“济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖”相关话题冲上微博热搜。
针对此事，大润发于8月16日上午十点回应并道歉，回应原文如下：
针对媒体就大润发济南省博店“肉品销售”的新闻报道，我们深表歉意并诚恳致歉，新进展情况如下：
1、大润发济南省博店相关肉品已全部封存下架，涉事员工停职接受调查，门店将立刻进行整改，目前正积极配合市场监管部门进行检查和调查。
2、大润发对食品安全及操作流程有严格的规范和要求，即日起将在全国门店开展自查自纠工作。
对于此事，大润发诚恳接受媒体和社会大众的监督和批评，再次诚恳致歉。
近日，济南市市场监管局在其官方网站发布情况通报。针对大润发济南“省博”店（济南经十路大润发商业有限公司）销售发臭隔夜肉问题，济南市成立处置小组，依法依规展开立案调查，从严查处违法行为。
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