资讯 > 食品原材料 > 藻酸铵是一种新兴的海藻酸盐 应用开发较为广泛
海藻酸铵是经过藻体的消化提取等工艺制成的一种天然多糖类物质。市场上常见的海藻酸盐产品包括水溶性的海藻酸钠、海藻酸钾等海藻酸的一价碱金属盐和水不溶性的海藻酸钙等海藻酸的二价金属盐类(除镁及汞外)。上述常见的海藻酸盐生产厂家多、产品规格齐全并且应用开发也较为广泛。海藻酸铵是一种新兴的海藻酸盐，产品的特性也与其他熟知的海藻酸盐产品有较大的不同。
海藻酸铵在国外被广泛用作医药辅料，它对心脏、心血管疾病有积极的作用。近年来，由于国外海藻酸盐产品价格高昂，很多国外海藻酸盐采购商开始在中国寻找符合本公司使用要求的海藻酸盐产品，海藻酸铵的订单开始进入中国。
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