资讯 > 热点资讯 > 食品企业如何延长全麦面包的保质期
全麦面包要比普通的面包价格要高一些,不过因为全麦面包吃起来还是比较难接受,所以一些面包加工企业做起来基本都会添加一点糖,这样口感才能更容易被接受。据 AORODO食品安全实验室研究人员表示全麦面包过程中含有水分,在食品企业加工过程中稍微不注意,就会发霉变质,导致菌落总数和大肠杆菌增加,严重影响全麦面包的保质期。
上海康久消毒技术有限公司周总工程师认为,采用先进的双核臭氧发生器和AORODO臭氧杀菌技术,可有效避免全麦发霉变质,从而延长全麦面包保质期。
全麦面包顾名思义是全麦粉做的面包,既保留了雪白肉体(胚乳),还保留了两件外套:麸皮和胚芽。据 AORODO食品安全实验室研究人员最近搜集的数据表示:全麦面包虽然是减肥健身人士最好的代餐食品,但最近媒体曝出的新闻却让这些热衷购买全麦面包的人有点害怕,新闻这么说:“湖南省市场监管局发布食品安全监督抽检情况显示,人们常买的戚风蛋糕、全麦吐司可能菌落总数超标。
上海康久消毒技术有限公司周总工程师认为菌落总数超标,就是车间环境不卫生所导致,如果菌落总数超标严重,可能会造成腹泻,建议这些食品企业使用采用双核臭氧杀菌技术和AORODO臭氧杀菌机。
臭氧是一种高效杀菌剂,具有强烈的杀菌消毒作用,杀菌彻底迅速。无二次污染,环保安全。同时,使用臭氧杀菌消毒设备,性价比高,杀菌速度快,成本低,是食品企业不二选择!
双核臭氧杀菌技术和AORODO臭氧杀菌机已广泛应用于多个制作全麦面包的食品行业,如今的竞争早已从价格战争变成了健康战争。上海康久消毒技术有限公司周总工程师表示只要食品加工企业需要援助,全力以赴提供技术支持与指导!
鱼油DHA是一种对人体健康非常重要的多不饱和脂肪酸,主要来源于深海鱼类,如鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等。DHA在大脑、眼睛及心脏等重要器官中扮演着关键的角色,尤其对大脑的发育和功能维持具有显著的益处。
叶黄素酯是一种存在于多种植物中的天然类胡萝卜素,它对眼睛健康有着重要的保护作用。叶黄素酯在植物中通常与脂肪酸结合形成酯化形式,比纯叶黄素更容易被人体吸收,因此在保健品中广泛应用,尤其在改善视力和防护眼睛方面发挥着关键作用。
柑橘纤维是从柑橘类水果(如橙子、柚子、橘子等)中提取的天然植物纤维。随着健康饮食理念的普及,柑橘纤维因其丰富的膳食纤维含量和多种健康益处,逐渐成为人们关注的营养成分之一。
丹参提取物是从丹参植物的根部提取的天然成分,广泛用于中医药中。丹参在传统医学中已有数百年的历史,常用于治疗心脑血管疾病、改善血液循环等问题。
杜仲提取物来源于杜仲树的树皮,是一种具有悠久历史的传统中药材。杜仲被广泛应用于中国和其他亚洲国家的草药疗法中,因其具有促进健康、增强体力等多种益处。
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