资讯 > 食品原材料 > 酵母β-葡聚糖是一种重要的食品和工业微生物
酵母β-葡聚糖是一种重要的食品和工业微生物，在其细胞壁中存在大量β-1，3/1，6-葡聚糖。是以β-1，3-D-葡聚糖为主链，β-1，6-D-葡聚糖为支链的高分子多糖。酵母β-葡聚糖无味无臭，不溶于水、乙醇、丙酮等有机溶剂。
酵母β-葡聚糖可通过强化巨噬细胞以及天然杀伤性细胞的功能，进而提升人体的的免疫防御能力。由β-葡聚糖引导的细胞反应机制很可能涉及其与一些细胞表面受体的特异反应，这些受体包括：CR3（CD11b/CD18）、乳糖神经酰胺、特异性清除受体、dectin-1等。酵母β-葡聚糖通过激活机体免疫，分泌IL-2，IFN-γ，TNF-α等细胞因子来达到清除肿瘤细胞的功能。已有研究证明，口服1，3-β-葡聚糖后，大分子的葡聚糖被胃肠道的巨噬细胞吸收，并进一步转移到网状内皮组织和骨髓中。
总之，酵母β-葡聚糖是第一个被发现具有免疫活性的葡聚糖。想要采购或者出售品质优异的酵母β-葡聚糖，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚食品酵母β-葡聚糖原配料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。酵母β-葡聚糖供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，减少双方投入的人力、物力和财力，提高效率。
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水平式给袋包装机是一种自动化包装设备，广泛应用于食品、医药、日化等行业的颗粒、粉末及片剂产品包装。水平式给袋包装机通过自动制袋、充填、封口等工序，实现包装过程的高效和稳定，满足现代生产线的多样化需求。
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