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  • 资讯 > 食品原材料 > 高果糖浆主要以淀粉、蔗糖、菊芋和苹果为原料

    2021-04-22 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    高果糖浆是一种以玉米为原料加工制成的营养性(含热量)甜味剂。它被广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料和运动饮料以及小吃、糖浆、果冻和其他含糖产品中。

           高果糖浆是一种以玉米为原料加工制成的营养性(含热量)甜味剂。它被广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料和运动饮料以及小吃、糖浆、果冻和其他含糖产品中。

    高果糖浆

           高果糖浆的风味峰值出现的其它甜味剂早。这意味着,食品中其它成分的风味不会因为加入高果糖浆掩盖而受到影响。针对果汁饮料,优异的风味亲和能力使得高果糖浆不仅仅能增加其甜度,还可以带来口感的进一步提升。得益于此,其它香精香料的成本投入也会减少。高果糖浆的吸湿和保湿性果糖的吸湿性优于蔗糖和葡萄糖,因此,将其应用于供焙类食品如面包、蛋糕和月饼中能提高它们的保湿保鲜和抗干性,进而延长货架期。

           工业化生产高果糖浆主要以淀粉、蔗糖、菊芋和苹果为原料,无论想要采购和出售高果糖浆,还是了解高果糖浆采购价格和详情,可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看高果糖浆求购信息,为推动高果糖浆贸易效率,sjgle食品加工包装在线提供高果糖浆线上线下结合的服务。食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚高果糖浆、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。

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