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    2021-04-07 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。

           和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

    和面

           和面机优势是可以减轻劳动强度。制面坯时无需人工抛送面团彻底解脱了劳动强度大这个主要环节,操作起来轻松自如,而且大大提高了生产效率。输送带自动喂入和输出装置,将手工整理面团操作区和揉轧作业区分开从根本上排除了不安全隐患,保证了安全生产。

           和面机采用双辊揉轧专利技术结构简单维护方便生产效率更高。主要用来和面粉,可以把面粉等需要搅拌的物质搅拌均匀,节省人力,耗时短,效率高,节能的加工面团的设备。

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