资讯 > 食品原材料 > 植物甾醇是植物中的一种活性成分，对人体健康有很多益处
植物甾醇是植物性油脂的非皂化物，工业上是以大豆和油菜种子的滓子为原料，提取制造维生素E时的副产物，或者来自制造米糠油时的非皂化物，经提取、精制后得到的制品。
鸡蛋所含营养物质丰富且均匀，是人们喜爱的营养食品之一，不足之处是其蛋黄胆固醇含量高(200～300rag／枚)，过多食用可能造成对身体的危害。研究表明，在饲料中添加植物甾醇，降低了肝 脏血浆胆固醇量，抑制了鸡体内胆固醇合成的活性，能使鸡蛋和鸡肉中胆固醇含量减少。植物甾醇可改善受损害的肝功能状况，同时还可作为肝功能障碍的预防剂，且具有毒性低的特点。改善肝功能的有效剂量，因家畜家禽的种类、体质、年龄、性别、给药时间、植物甾醇的种类、肝功能损害的程度等不同而异。
总之，植物固醇是植物中的一种活性成分，对人体健康有很多益处。无论想要采购和出售植物甾醇，还是了解植物甾醇采购价格和详情，可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看植物甾醇求购信息，为推动植物甾醇贸易效率，sjgle食品加工包装在线提供植物甾醇线上线下结合的服务。食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚植物甾醇、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
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