资讯 > 营养保健品 > 罗汉果甜苷按各类食品中按生产需要适量使用
罗汉果甜苷在食品加工中可用作甜味剂，是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分，其甜度是蔗糖的 300倍左右，属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂，是主要的甜味成分。
罗汉果甜苷甜味纯正，口感接近白糖，没有不愉快的后苦味和其它的异味。优质的罗汉果甜苷消除了单一使用罗汉果甜苷的甜味释放慢，保留时间长的不足之处，使甜味纯正、清凉、绵长、在各种非糖质天然甜味剂中近似蔗糖。罗汉果甜苷水溶液在高温下甜味不变，而且与食物中的蛋白质、果胶等主要成份不起化学反应，在焙烤工艺中甜度稳定，可在任何食品配料系统和加工过程中使用。罗汉果甜苷具有药食共源的作用，罗汉果的有效成分几乎集中在甜苷成分中，在不知不觉的饮食中达到保健作用，对提高人体的免疫力，预防和抑制高血脂、糖尿病、肥胖症及相关疾病，增殖双歧杆菌，优化体内微生物生态平衡有重要作用。
罗汉果甜苷可按各类食品中按生产需要适量使用，尤宜用于饮料、保健食品。想要查找到优质的罗汉果甜苷，可以登陆sjgle.com，查看罗汉果甜苷采购和供应服务，还可以查找到罗汉果甜苷制造商，询问价格及详细信息，促进和达成罗汉果甜苷的商业合作。
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