资讯 > 营养保健品 > 麦芽糖可广泛应用于食品领域
麦芽糖具有良好的适应性，保湿作用强，吸湿性低、抗龋齿、增稠作用强、冰点作用小、防止食品中蛋白质变性和淀粉老化，易消化吸收、改善肠内微生态环境等特点，可广泛应用于食品领域。
麦芽糖是用大米与大麦芽一起制作而成的，它虽然甜味不大，但能增加食品的色泽和香味。麦芽糖不仅可供食用，也有一定的药用功效。麦芽糖有软硬两种，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大，称胶饴；硬者系软糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼，称白饴糖。纯麦芽糖是很滋补的食品，它是由糯米配麦芽熬制而成。要采购到优质的麦芽糖，可以登陆sjgle.com，查看麦芽糖采购和供应服务，还可以查找到麦芽糖供应商，用合理的价格采购到麦芽糖，促进和达成麦芽糖商业合作。
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