资讯 > 编辑推荐 > 大咖直播05月27日在线开讲-多肽与健康
本期讲座,主办方食品加工包装在线邀请到了山西原生肽科技有限公司-泓九集团顾问-陈龙博士,为大家带来一场生动的线上直播课程。
肽是一种多功能分子,在食品、医药、化妆品等多个领域具有广泛的应用,是当前热门的新兴产业,具有广阔的市场前景。本次演讲围绕“肽与健康”的主题,介绍什么是多肽,多肽的特点与优势,多肽对人类健康的影响,以及一些典型多肽产物的功能和应用;并对国内外多肽的研究进行对比和分析,探讨多肽产业的发展趋势。
课程安排
【主题】多肽与健康
【直播时间】2020年05月27日15:00-16:00
【直播时长】1小时(50分钟主题演讲,10分钟互动问答)
【形式】视频直播
【地点】上海
报名方法
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*不能准时收看直播的朋友们,报名后可随时观看直播回放。
嘉宾简介
陈龙 老师
【演讲人】
陈龙 老师
清华大学生物学硕士,美国斯蒂文斯理工学院化学生物学博士,现任北京化工大学生命科学与技术研究院教授。主要研究方向为生物活性多肽、天然产物中的活性多肽等,曾在国内外发表科研论文近30篇,多次在重磅行业会议上做活性肽研究报告,有着丰富的经验和深厚的学术造诣。
公司简介
山西原生肽科技有限公司是中西部地区首屈一指的国家级生命科学产业示范基地。公司打造多条自动化高科技生产线,打造肽小镇品牌,日前成形规模3000余亩,集文化旅游、休闲观光、高科技体验等众多项目于一身的产业园。产业基地通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP体系认证、美国FDA认证、清真Halal认证。
产品介绍
牦牛骨胶原蛋白肽粉 鲜牛骨胶原蛋白肽粉 核桃肽粉 , 小米低聚肽粉 , 火麻仁低聚肽粉, 藜麦米低聚肽粉 , 鸡内金低聚肽粉 , 牡蛎肽粉 , 海参肽粉.人参低聚肽粉、向日葵花粉。
随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害,从而导致食品变质、氧化,影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现,为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
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