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    2020-03-26 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    食品加工过程离不开食品加工原料及配料,什么是食品原料、什么是食品配料,原料指的是加工食品的主要原材料,配料指的是食品加工中用的比较少的原料,比如在价格面包的过程中主要用到的就是原料面粉,配料有黄油、鸡蛋等等。

           食品加工过程离不开食品加工原料及配料,什么是食品原料、什么是食品配料,原料指的是加工食品的主要原材料,配料指的是食品加工中用的比较少的原料,比如在价格面包的过程中主要用到的就是原料面粉,配料有黄油、鸡蛋等等。不同食品加工过程中用到的加工原料及配料种类是不一样的,加工原料及配料采购价格多少钱?

    加工原料及配料

           食品原料及配料的种类是十分广泛的,比如食品原料就包括植物性原料、动物性原料,还有人工合成原料,包括我们平时常见的蔬菜类、水果类、畜肉类、水产类、乳品类、蛋品类、调料类等等。常见食品配料有淀粉、乳胶、增塑剂等等,配料与主料相比较的话,配料的用料比较少,但与食品添加剂还是有区别的。

           加工原料及配料涉及的种类非常多,采购的价格也会根据采购品类的不同而有所不同。

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