资讯 > 市场动态 > 高蛋白营养棒受欢迎 数目激增抢占市场
随着人们对健康的重视，有更多的人开始健身，蛋白 粉蛋白剂成了热门产品。那么营养棒又是怎么更新适应这一人群的需求呢？
通用磨坊Larabar品牌推出的蛋白棒，每只含11克蛋白质，且有四种丰富口味可供选择：杏仁黄油巧克力布朗尼、苹果馅饼、巧克力花生酱、柠檬蓝莓麦芬。去年3月，该公司还推出了 Annie曲奇面团蛋白棒，产品无麸质，含6克蛋白质、3克膳食纤维，有原味花生酱和巧克力花生酱两种口味。
2018年6月，著名能量棒品牌Clif发布了Clif Whole Lotta Bars。该产品以水果、坚果、种子为主要原料制成，不含转基因成分；每份含10克蛋白质，且不含麸质和乳成分， 还是美国USDA认证的有机产品 。有酸樱桃杏仁、海盐黑巧克力、烤花生巧克力和香料调味的姜杏仁味。
同在6月，Glanbia P.I.C.公司的Think! 品牌增加了三种高蛋白能量棒新品，有莓果奶酪、椰子蛋糕、双倍焦糖三种口味。该产品每份蛋白质含量高达20克，含糖量少于3克。
品牌Post Holding首次推出的高端蛋白质系列新品——分层奶油营养棒，每份含有20克蛋白质和1克糖。虽然每份含糖量不高，但产品甜味浓郁，有巧克力布朗尼、巧克力焦糖、香草杏仁和巧克力花生酱四种口味。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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