资讯 > 淀粉和薯业 > 淀粉与淀粉衍生物可以运用到哪些领域？
淀粉我们大家都是非常熟悉的，淀粉呢，都是用各种含有淀粉成分的农作物生产制作而来的，淀粉含有丰富的营养，不但可以制作食物，也可以作为一种调味品，但是淀粉不仅仅可以运用到食品里，淀粉在通过科学的制作手法之后还可以衍生出其他产品，那么淀粉与淀粉衍生物可以运用到哪些领域呢？
淀粉它是一种可再生资源，因为它是通过各种农作物提取出来的，而含有淀粉的农作物有很多，比如土豆，玉米，各种豆类，小麦，大米等等都含有丰富的淀粉成分，淀粉与淀粉衍生物都是采用的天然原料，即使是衍生物，他们也是没有任何毒害的，并且是可以进行生物降解的，所以淀粉和淀粉衍生物一直以来在各行业都非常的受重视，因为它不但应用范围很广，而且还非常的环保。
因为我国的玉米产量是非常高的，玉米同时也是一种淀粉含量很高的一种农作物，所以我们在市面上见到的淀粉80%以上都是用玉米作为原料的，而玉米淀粉在经过了一系列的科学制作手法之后，它还可以衍生出淀粉糖，糖醇，糖纸以及各种变性淀粉等等，而变性淀粉在很多工业领域的应用也是非常广泛的，所以，淀粉与淀粉衍生物它不但可以在食品领域得到广泛的应用，在其他工业领域应用范围也是非常的宽广，市场前景非常好，而且在成本方面也并不是很高，同时还具备非常好的环保效果。
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