蛋、乳制品都有哪些？

2020-01-02 来源：食品加工在线

人们的生活中，“吃”是最重要的一方面，而在我们的菜篮子工程里面，有很多的食品都是属于蛋、乳制品，因为蛋、乳制品它是蛋、乳的一种升华产品，在原有的营养基础上可以让食品美味可口，蛋、乳制品在我们的生活周围是非常常见的，即使有些人不知道他是用蛋和乳制作出来的，但一定也是见过的，下面就来和大家一起聊一聊这些蛋、乳制品。

人们的生活中，“吃”是最重要的一方面，而在我们的菜篮子工程里面，有很多的食品都是属于蛋、乳制品，因为蛋、乳制品它是蛋、乳的一种升华产品，在原有的营养基础上可以让食品美味可口，蛋、乳制品在我们的生活周围是非常常见的，即使有些人不知道他是用蛋和乳制作出来的，但一定也是见过的，下面就来和大家一起聊一聊这些蛋、乳制品。

蛋、乳制品

举一个非常简单的例子，现在人们过生日都不会少了生日蛋糕，为什么生日蛋糕叫做蛋糕呢？因为它就是一种蛋、乳制品。那我们都知道蛋糕的一大部分东西是水果和各种奶油，为什么要称作蛋糕？因为奶油就是一种乳制品，而用乳制品做成各种美丽的造型，必须要用蛋糕作为基座来支撑它，蛋糕就是用鸡蛋和面粉混在一起，做出来的糕点，所有的生日蛋糕底层都是蛋糕，所以你知道为什么被称作生日蛋糕了吧。

相信很多人都吃过那种简易的鸡蛋糕吧，它也是一种蛋、乳制品，而且这两种还可以分别做出其他各种单独的产品，比如鸡蛋还可以做成各种鸡蛋饼，蛋饺，各种乳饮料，什么酸奶，奶昔，这些都是属于乳制品，鱼肉蛋奶本身就是我们日常饮食当中非常重要的部分，所以，蛋、乳制品在我们的饮食当中是非常重要的存在，它不但美味可口，而且营养丰富，不管是小孩还是大人或者是老人都可以食用。

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