资讯 > 淀粉和薯业 > 木薯淀粉可以应用在哪些领域？
木薯大家都是知道的，这是一种非常常见的植物，而木薯淀粉正是由木薯经过了淀粉提取之后脱水干燥而成的，木薯淀粉在食品行业，以及其他非食品行业都得到了非常广泛的应用，比如木薯淀粉就可以被制作成变性淀粉来用到其他的特殊用途。
木薯淀粉它没有任何的气味，在食品领域它可以用到那些需要金条气味的产品当中去，同时还可以作为食品的增稠剂，粘结剂，还能起到很好的膨化和稳定作用，可以使食品增加体积，在很多的罐头食品以及冷冻食品当中都能够看到木薯淀粉的使用。
除了食品以外，在饮料制作上也能够看到木薯淀粉的使用，因为木薯淀粉的甜味剂比蔗糖更好，我们大家都知道糖果是非常有粘性的，如果一个糖果更加经嚼的话，那么糖果就会更好吃，所以木薯淀粉也可以用来添加到糖果当中，可以增加糖果的粘稠性，而在化工领域当中，木薯淀粉可以通过一种较低的成本生产，可以作为化学品的一种原料，比如氨酸钠，有机酸，乙醇等等。
木薯淀粉的用途还不止这些，他可以运用到胶水当中，用来增加胶水的粘结度，包括造纸业也能够用到木薯淀粉，以及纺织业，医药行业，化妆品业等等，还可以用来制作生物降解材料，可以说木薯淀粉的用途是非常广泛的，而且成本较低，所以木薯淀粉虽然说是一种非常常见的植物，但是他可以创造的价值是非常多的，因为它可以应用到的领域，实在非常广泛。
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