资讯 > 市场动态 > Alimentaria 2020巩固其在巴塞罗那会展中心的地位
全球主要的食品、饮料和食品服务贸易展览会之一巴塞罗那食品博览会（Alimentaria Barcelona）将于2020年4月20日至23日在巴塞罗那会展中心（Fira de Barcelona）举行，其首要任务是扩大来自世界各地参展商和专业观众的光临，以此促进商业交往并弘扬美食。
此次展会将与Hostelco合作举办，展览面积超过11万平方米，将为食品和餐饮设备行业提供一个**的国际化商业和创新平台。
Alimentaria 2020旨在提高其上一届展会的国际化水平，上次该展会吸引了4500家参展公司，其中1000家来自70个国家/地区，参观者约达到15万之众，其中30%来自全球156个国家/地区。
面对重塑上一届Alimentaria中举行12500多个商务会议的挑战，托管买家（Hosted Buyers）忠诚度和邀请计划已从五大洲的各战略国家/地区中挑选出680个主要买家、进口商和分销商参展。另一方面，Alimentaria还邀请了约1000家举足轻重的西班牙买家。
加拿大、日本、巴西、阿拉伯联合酋长国和越南将在Alimentaria 2020上首次展示自己的展馆。意大利、德国、葡萄牙、比利时、希腊、罗马尼亚、波兰、摩洛哥、美国、以色列、阿根廷、厄瓜多尔、哥伦比亚、中国、韩国、印度尼西亚和泰国等也将隆重参展。
Alimentaria上的展品包括Intercarn（肉食）、Interlact（乳制品）、Expoconser（蜜饯）、零食、饼干、糖果（甜食和零食）、地中海食品（地中海饮食、橄榄油和植物油）以及Restaurama（食品服务）。展会还将包括新食品趋势展览秀来展示子行业的趋势，如精美食品、有机食品、无不利成分食品、清真食品和功能性食品。此外，零售食品区将把主要的消费品公司聚集在一起，国际展馆区将把所有外国供应商汇聚一堂，而西班牙本土区将对西班牙国内各地区的生产商进行集中展示。
博览会的各种活动将促进行业创新以及食品、美食和旅游业之间的互动，并着重于可持续发展。因此，此次“美食体验”盛事将成为举办研讨会、演讲和烹饪表演的宝地，更有30多位米其林之星著名厨师现场献艺。同样，食品博览中心（Alimentaria Hub）将以大会、研讨会、快速对话和展览为基础，致力于创新、知识和企业家精神。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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