资讯 > 加工包装机械 > 轻工业营收超16万亿 带动食品机械行业高质量发展
前不久，由中国轻工业联合会主办的“轻工业消费升级与高质量发展”新闻发布会在北京举行。会上对今年我国轻工业发展情况进行了总结，行业在稳健发展的同时，产品质量也在不断提升。而食品机械作为轻工业的组成部分之一，未来也将疾驰在高质量发展道路上。
在“轻工业消费升级与高质量发展”新闻发布会上，业内人士指出：2019年，在经济下行压力大、全国工业总体低迷情况下，轻工业发展稳健。公开数据显示，2019年1月份至10月份，我国规模以上轻工企业实现营业收入16.05万亿元，同比增长3.89%；出口5521亿美元，同比增长5.64%。
面对未来发展，轻工业也将持续走高质量发展道路。相关人士表示，我国轻工业要想走高质量发展道路，还需提高效益、强化创新，打造品牌等多个方面入手。食品机械行业作为轻工业这个“大家族”中的一份子，未来也还需推动高质量产业建设，加强产业基础研究，延伸产业链。
那么，对于食品机械企业来说，该如何推动高质量发展呢？首先就要加大科技创新的投入。与其他发达国家相比，我国轻工业发展起步较慢，食品机械行业也不例外。因此，国内食品机械行业还存在着设备仿制现象严重，设备工艺与食品技术脱节，设备专业性不强等现象。
对此，食品机械设备制造商在生产设备时，要深入对设备基础理论的研究，不能光靠仿制，而是要进行自主创新，用自主研发的技术来增强设备专业性，从而提高市场竞争力。与此同时，也要及时了解生产企业对食品设备的技术以及性能要求，生产符合市场需求的加工机械。
其次，企业也要在精密机械的基础上，加深信息化和工业化的相互融合，利用互联网技术实现智能制造。智能化设备能实时记录、汇总各产线的生产数据，提升数据可视化，极大地减少了人工参与，实现产线的智能化管理，从而提高生产效率。智能化设备的研发有助于企业实现产品差异化竞争。
另外，环保型设备的开发也有助于行业的高质量发展。如今，人类活动给地球带来了严重的污染和危害。时至今日，在保护地球的大环境下，环保已成为各行各业的发展趋势。而食品设备制造商也要加大对节能环保技术的研发，减少设备的耗水、耗电、耗能，同时降低设备的废水废气排放量。
今年，我国轻工业以占全国工业13.92%的资产总额，实现了占全国工业18.74%的营业收入和20.05%的利润。，而轻工业稳定发展背后少不了食品机械行业的献力。如今，我国轻工业正走向高质量发展，食品机械行业也需以科技创新、智能制造、绿色环保等来推动产业的新旧动能转换。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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