资讯 > 名企关注 > 采访:中科健康产业集团股份有限公司-徐晨
2019年12月12-14日,由上海博华国际展览有限公司和中国医药保健品进出口商会主办的“广州国际健康与营养保健品展”(NPC2019)和“广州健康原料、食品配料展”(Hi&FiGuangzhou2019)再次聚首广州保利世贸博览馆,开启华南食品与健康盛会。
在NPC 2019展会现场,“SJGLE食品加工在线”很荣幸采访到了中科健康产业集团股份有限公司市场部-徐晨。以下是采访语录。

徐晨
中科健康产业集团股份有限公司成立于1984年,主营中药及中药保健品的研发、生产与销售。
Q:我们知道中科是走中药现代化道路,那你们在产品研发方面做了哪些具体措施?
A:
1)中科目前已与南京大学、中国药科大学,南京中医药大学、南京师范大学建立了产学研战略联盟,与法国科学院、美国印第安纳大学有良好的项目合作。与全球15个国家和地区的科研机构以及大学进行科研学术合作。今年7月,中科集团与纪念斯隆-凯瑟琳癌症中心在美国纽约就"复方灵芝孢子胶囊临床研究合作"正式签约。
2)中科申报成功65个国家保健食品批文,已拥有专利授权95项,其中发明专利47项,灵芝孢子油软胶囊、番茄红素胶囊获得国际pct专利。

中科番茄红素胶囊
中科产品获得的奖项:中科创新牌灵芝孢子油软胶囊荣获南京市优秀发明专利奖;中科创新牌灵芝孢子油软胶囊、中科牌爱特胶囊、中科番茄红素胶囊、中科牌蝙蝠蛾被毛孢菌丝体提取物胶囊、中科益生菌、中科骨u+均荣获中国国际高新技术成果交易会优秀产品。
中科获得荣誉:国家级守合同重信用企业;高新技术企业;
Q:请问你们的核心产品有哪些?核心产品在研发的时候采用了哪些新技术?
A:
核心产品:灵芝类产品
六大核心技术:1)中科灵芝太空育种技术2)现代常温恒温纯物理破壁技术3)二氧化碳超临界萃取技术4)灵芝孢子油优选暨灵芝三萜测定技术5)灵芝孢子油指纹图谱技术6)灵芝孢子油脂质全成分GC-MS分析技术

灵芝类产品陈列
Q:中国的保健品企业进入成熟期,需要面对的是来自国内外品牌的双重冲击。在这个时期,您认为我们应该如何去做品牌运作呢?怎样塑造企业品牌?
A:
1)走出国门,取其精华。中科的发展历史就是中科国际化的35年:
一、35年来,中科陆续走入新加坡、美国等国,
二、整合全球资源,向国际出发。

番茄红素类产品陈列
2)中科在致力于中医药现代化发展的同时,不忘记作为一个有社会责任的集体,在任何时刻对国家对社会的反哺,中科的公益事业与中科一起成长。
2008年的汶川地震,中科集团捐款捐物100万元并组织了176名员工献血;2012年的雅安地震,公司第一时间捐赠150万元的赈灾款物;2014年支援伊宁社区建设;从2003年至今,连续十几年捐建中科希望小学,多次向希望工程捐款,数十年参加各类慈善活动,捐款捐物千万余元。
中科的宗旨是:推动人类健康文明,谋求与社会共发展。我们希望为中国的健康事业献出一份力。
在中华饮食文化的长河中,豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品,大豆经过不同加工工艺,衍生出丰富多样的形态,不仅承载着中国人的味觉记忆,更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源,涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”,海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界,更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中,鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集,到现代餐桌的多样料理,鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾,更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食,还是内陆家庭的进补选择,鱼类食品的普及性与价值认可度,都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位,从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香,天然香料不仅赋予食物独特风味,更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能,关键在于其提取成分的存在。
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