资讯 > 市场动态 > a2milk大中华区“新帅”首次亮相
9月23日，a2milk大中华区CEO黎笑上任a2milk后首次公开亮相研究成果座谈会，针对近日中澳专家联合发表的A2β-酪蛋白（以下简称“a2蛋白质”）研究成果进行阐述。
在座谈会上，黎笑再次提出在中国市场的全渠道发展战略。黎晓表示，从理解中国消费者入手，做好产品品牌匹配，扩张团队规模，从而实现a2奶粉在中国市场的全渠道布局和发展，同时聚焦中国、美国、澳洲三大核心市场。
其中a2milk婴幼儿配方奶粉在中国市场营收3.93亿纽元，折合人民币约17.95亿元。a2milk也在财报中表示，中国和美国是a2奶粉的核心市场。a2奶粉的业绩得益于大中华和美国这两个最重要地区的品牌知名度的提高、产品分销范围的扩大和市场执行力的加强。
据a2milk官方资料显示，黎笑曾在中国消费行业的多家跨国公司和本地公司工作过，包括玛氏食品（Mars）、耐克、汉堡王等，最近一段职业经历是在万达集团负责儿童娱乐部门。职场经历表明，惟一与母婴产品和渠道相关的经验来自于万达儿童娱乐部门。业内人士认为，黎笑缺乏奶粉行行业的专业背景，即使“条条大道通罗马”，黎笑想要熟悉新的市场环境，估计还需要一段时间。黎笑能否胜任a2milk大中华区CEO的职位，还需要拿业绩来说话。
对此，乳业专家宋亮认为，从目前来看，a2milk在中国的销售渠道线上占比较重，要进行线下的开发与推广就需要了解中国市场的团队来操盘这个事情。尽管黎笑在快消领域拥有丰富的经验，但配方奶粉的特殊性决定了它在渠道和品牌宣传上和快消品不一样。对母婴渠道、奶粉的渠道资源以及奶粉市场的动销方式的了解程度，对于黎笑来说是一个很大的挑战。
此外，黎笑还在此次座谈会上分享了一项a2蛋白质的研究成果。据黎笑介绍，由中澳两国专家联合完成的《普通牛奶与只含A2β-酪蛋白的牛奶对中国儿童消化的影响：一项随机研究》在《儿科肠胃病学与营养》杂志（Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition，简称“JPGN”）发表。研究成果显示，与普通牛奶相比a2牛奶可减轻中国学龄前儿童与牛奶不耐受相关的胃肠道症状，同时可能会相应地改善认知表现。不过，此篇研究成果的作者之一盛晓阳教授也指出，目前关于a2蛋白质与儿童认知表现的关系只是存在可能性，并不能下定论。
黎笑表示，a2milk是专注于a2蛋白质产品的公司，随着a2蛋白质的研究成果日益丰富，a2蛋白质产品将会受到越来越多消费者的认可，这将有益于a2milk未来的发展。
a2milk发力中国全渠道的背后得益于a2奶粉在中国市场强劲的业绩增长。2019财年报显示，a2milk的中国业务部门实现营收4.06亿纽元，同比增长73.6%；息税前利润1.24亿纽元，同比增长52.4%。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
