资讯 > 市场动态 > a2milk大中华区“新帅”首次亮相
9月23日，a2milk大中华区CEO黎笑上任a2milk后首次公开亮相研究成果座谈会，针对近日中澳专家联合发表的A2β-酪蛋白（以下简称“a2蛋白质”）研究成果进行阐述。
在座谈会上，黎笑再次提出在中国市场的全渠道发展战略。黎晓表示，从理解中国消费者入手，做好产品品牌匹配，扩张团队规模，从而实现a2奶粉在中国市场的全渠道布局和发展，同时聚焦中国、美国、澳洲三大核心市场。
其中a2milk婴幼儿配方奶粉在中国市场营收3.93亿纽元，折合人民币约17.95亿元。a2milk也在财报中表示，中国和美国是a2奶粉的核心市场。a2奶粉的业绩得益于大中华和美国这两个最重要地区的品牌知名度的提高、产品分销范围的扩大和市场执行力的加强。
据a2milk官方资料显示，黎笑曾在中国消费行业的多家跨国公司和本地公司工作过，包括玛氏食品（Mars）、耐克、汉堡王等，最近一段职业经历是在万达集团负责儿童娱乐部门。职场经历表明，惟一与母婴产品和渠道相关的经验来自于万达儿童娱乐部门。业内人士认为，黎笑缺乏奶粉行行业的专业背景，即使“条条大道通罗马”，黎笑想要熟悉新的市场环境，估计还需要一段时间。黎笑能否胜任a2milk大中华区CEO的职位，还需要拿业绩来说话。
对此，乳业专家宋亮认为，从目前来看，a2milk在中国的销售渠道线上占比较重，要进行线下的开发与推广就需要了解中国市场的团队来操盘这个事情。尽管黎笑在快消领域拥有丰富的经验，但配方奶粉的特殊性决定了它在渠道和品牌宣传上和快消品不一样。对母婴渠道、奶粉的渠道资源以及奶粉市场的动销方式的了解程度，对于黎笑来说是一个很大的挑战。
此外，黎笑还在此次座谈会上分享了一项a2蛋白质的研究成果。据黎笑介绍，由中澳两国专家联合完成的《普通牛奶与只含A2β-酪蛋白的牛奶对中国儿童消化的影响：一项随机研究》在《儿科肠胃病学与营养》杂志（Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition，简称“JPGN”）发表。研究成果显示，与普通牛奶相比a2牛奶可减轻中国学龄前儿童与牛奶不耐受相关的胃肠道症状，同时可能会相应地改善认知表现。不过，此篇研究成果的作者之一盛晓阳教授也指出，目前关于a2蛋白质与儿童认知表现的关系只是存在可能性，并不能下定论。
黎笑表示，a2milk是专注于a2蛋白质产品的公司，随着a2蛋白质的研究成果日益丰富，a2蛋白质产品将会受到越来越多消费者的认可，这将有益于a2milk未来的发展。
a2milk发力中国全渠道的背后得益于a2奶粉在中国市场强劲的业绩增长。2019财年报显示，a2milk的中国业务部门实现营收4.06亿纽元，同比增长73.6%；息税前利润1.24亿纽元，同比增长52.4%。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
硒是人体必需的微量矿质元素，为人体提供营养，并具有解毒和抗氧化的功能，是维持生命正常生长代谢的重要元素。硒在人体无法长期贮存，也无法合成，人体必须从膳食中不断获得硒元素来供机体需要。
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