资讯 > 市场动态 > 越南成为世界第五大鱼类出口国
7月份越南对美国的鱼类出口额超过中国，达到5850万美元，占该国出口鱼类出口总值的30％。上周在湄公河三角洲安江省的一次会议上发表的报告称，最近对美国和欧盟（EU）的Tra鱼出口已经恢复。
越南农业和农村发展部上星期六报告说，越南今年前8个月的鱼类和贝类出口达到55.2亿美元。
这一数字略高于2018年同期，从而证实越南是东南亚大海产品出口国，亚洲第二，世界第五。
8月份收入合计8.3亿美元以上。在8月底之前，主要的进口国是美国、日本、中国和韩国，这些国家的购买量几乎占到了越南海产品总购买量的57%。
有喜就有悲
自周日由越南河静省农业和农村发展部的负责人发布的消息显示，省内有85吨鱼类死亡，当局已展开积极调查。这些死亡的鱼类都是养殖塘内的鱼类，分别属于61户人家。初步估计损失超过100亿越南盾（约合444000美元）。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
