资讯 > 热点资讯 > 大闸蟹背后的“礼券经济”
尽管大闸蟹还没有全面上市，微信朋友圈、电商平台等各种预售的大闸蟹礼品券早已供销两旺。据悉，大闸蟹礼券价格从几十到上千元不等，而这些“纸螃蟹”似乎并不像礼券票面价格那样“尊贵”。
目前，市面上销售的大闸蟹礼券主要分为两种，一种是有期限的蟹卡或券，比如在两年或者三年的有效期内，消费者均可在大闸蟹上市期间提取实物。另一种就是长期有效，即每年大闸蟹上市均可使用，不设时间限制。
对于卡券式的销售策略，经济学家宋清辉表示，这种大闸蟹券属于预售券，需要消费者提前购买，然后大闸蟹上市之后再提货。事实上，这样的礼券背后隐藏着巨大的商业逻辑，本质上就是一种“商品证券化”的形式。宋清辉举例说：月饼厂商印100元月饼券，65元卖给经销商，经销商80元卖给消费者A，A将月饼券送给B，B以40元卖给黄牛，厂商以50元向黄牛收购。在这个过程中，没人生产月饼，但是厂商赚15元，经销赚15元，A送人情，B赚40元，黄牛赚10元。这个过程就是“月饼证券化”。宋清辉表示，这个逻辑用在蟹券上也一样。
而“螃蟹券”预售之后，一般要等到大闸蟹上市才能完成交易，这实际上就形成了期货。
据了解，目前很多大闸蟹都是以卡或者券的形式进行销售。由于目前蟹券并没有市场指导价，也没有行业指导价，因此高定价、低折扣的销售模式得以盛行，以此吸引消费者购买。
当大闸蟹被市场赋予礼品意义的同时，出现大闸蟹“证券化”的销售模式并不意外。大闸蟹礼券背后的金融逻辑也由此展开。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，这类卡券在中国已经流行多年，是商家为促进销量采取的一种特有的营销手段和方式。这类礼券便于流通，也便于变现。但值得注意的是，这样的礼券售卖方式，假货跟黄牛的出现不可避免。
宋清辉表示，“礼券经济”表面看上去很繁荣，但其中有着极大的危害，包括公共利益的牺牲、公共财产的流失等。因为送礼本身就是一种价值交换的行为，消费者送礼之后，可能会交换到更大的价值。但在这个过程中，商品价格被不断抬高、假货充斥市场等恶果最终只有消费者买单。
玉米低聚肽粉是一种通过酶解玉米蛋白质制得的低分子肽产品，因其良好的营养价值和生理功能，广泛应用于食品营养、保健品及医药领域。玉米低聚肽粉不仅易于吸收利用，还具备多种生物活性，成为现代健康产业的热门原料。
激光喷码机是一种利用激光束在产品表面进行标记的高科技设备。激光喷码机以其非接触、高速度、高精度和持久耐用的特点，被广泛应用于食品、医药、电子、包装等多个行业，满足生产线对产品编码和追溯的需求。
豌豆组织蛋白是一种从豌豆中提取的高品质植物蛋白，因其丰富的营养成分和优良的功能特性，成为食品工业特别是植物基食品的重要原料。豌豆组织蛋白以其良好的口感、营养价值及环境友好性，受到越来越多消费者和企业的青睐。
低聚果糖是一类由短链果糖分子组成的天然功能性碳水化合物，属于益生元的一种。低聚果糖能够选择性促进肠道内有益菌群的生长，改善肠道微生态环境，从而提升人体免疫力和消化功能，逐渐成为健康食品和膳食补充剂的重要成分。
木瓜蛋白酶是一种从木瓜果实中提取的天然蛋白酶，具有强大的蛋白质分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性，被广泛应用于食品加工、医药、化妆品及生物技术等多个领域。
水平式给袋包装机是一种自动化包装设备，广泛应用于食品、医药、日化等行业的颗粒、粉末及片剂产品包装。水平式给袋包装机通过自动制袋、充填、封口等工序，实现包装过程的高效和稳定，满足现代生产线的多样化需求。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
