资讯 > 市场动态 > 黑龙江发展绿色农业 8046万亩地上长出“绿色农产品”
黑龙江省农业农村厅26日发布消息，黑龙江省全面开创龙江农产品的质量时代，打绿色有机优势牌，绿色有机食品种植面积达到8046万亩，有效使用绿色食品标识产品达到2700个，多个农产品品牌已走出中国，走向国际市场。
黑龙江是中国农业大省，粮食总产量连续13年一直稳居中国位。这些年，黑龙江实施农业供给侧改革，实施农产品品牌战略，促进优质农产品“走出去”。
从种植源头上，黑龙江绿色有机食品种植面积达到8046万亩。其中，黑龙江省建设了16个中国绿色高质高效创建示范县，种植面积为1098.4万亩。同时，借助互联网的力量，该省还建设了1600个“互联网+农业”高标准示范基地，种植面积达424.6万亩。
从绿色农产品追溯体系上，黑龙江对绿色农产品实行“全程可追溯”，大力完善农产品质量追溯平台，推进质量安全智慧化监管，推动已认证的绿色、有机、地理标志产品全部实现入网追溯，构建起“源头可追溯、流向可追踪、信息可查询、责任可追究”的农产品质量安全追溯体系，黑龙江省农产品国检总体合格率98.78%。
从品牌建设上，黑龙江推进品牌规划布局、标准制定和评选认定，已形成一套切实可行的绿色农产品品牌建设机制。2018年，黑龙江开展农产品十大区域公用品牌和十大企业品牌评选活动，“五常大米”品牌价值达677.93亿元，位列区域品牌（地理标志产品）综合排名第6位，中国大米类位。今年，五常大米的营销网络已覆盖北京、上海、深圳、广州等钟国200多个城市，做到线上线下整合传播，品牌知名度攀升，力争达到大米生产标准，打造中国大米品牌。
从政策扶持上，黑龙江鼓励出口企业建立农产品原料基地，支持企业开展国际产品认证、检测能力建设和国际市场开拓，让更多绿色的农产品被世界“看见”。目前，全省有2700个有效使用绿色食品标识产品，600个有效使用有机食品标识产品。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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