资讯 > 市场动态 > 黑龙江发展绿色农业 8046万亩地上长出“绿色农产品”
黑龙江省农业农村厅26日发布消息，黑龙江省全面开创龙江农产品的质量时代，打绿色有机优势牌，绿色有机食品种植面积达到8046万亩，有效使用绿色食品标识产品达到2700个，多个农产品品牌已走出中国，走向国际市场。
黑龙江是中国农业大省，粮食总产量连续13年一直稳居中国位。这些年，黑龙江实施农业供给侧改革，实施农产品品牌战略，促进优质农产品“走出去”。
从种植源头上，黑龙江绿色有机食品种植面积达到8046万亩。其中，黑龙江省建设了16个中国绿色高质高效创建示范县，种植面积为1098.4万亩。同时，借助互联网的力量，该省还建设了1600个“互联网+农业”高标准示范基地，种植面积达424.6万亩。
从绿色农产品追溯体系上，黑龙江对绿色农产品实行“全程可追溯”，大力完善农产品质量追溯平台，推进质量安全智慧化监管，推动已认证的绿色、有机、地理标志产品全部实现入网追溯，构建起“源头可追溯、流向可追踪、信息可查询、责任可追究”的农产品质量安全追溯体系，黑龙江省农产品国检总体合格率98.78%。
从品牌建设上，黑龙江推进品牌规划布局、标准制定和评选认定，已形成一套切实可行的绿色农产品品牌建设机制。2018年，黑龙江开展农产品十大区域公用品牌和十大企业品牌评选活动，“五常大米”品牌价值达677.93亿元，位列区域品牌（地理标志产品）综合排名第6位，中国大米类位。今年，五常大米的营销网络已覆盖北京、上海、深圳、广州等钟国200多个城市，做到线上线下整合传播，品牌知名度攀升，力争达到大米生产标准，打造中国大米品牌。
从政策扶持上，黑龙江鼓励出口企业建立农产品原料基地，支持企业开展国际产品认证、检测能力建设和国际市场开拓，让更多绿色的农产品被世界“看见”。目前，全省有2700个有效使用绿色食品标识产品，600个有效使用有机食品标识产品。
黑红，是预制菜当下的形象。一边被吐槽成“口味降级的罪魁”，一边被奉为“高效备餐的福音”，预制菜行业深陷争议漩涡，却不耽误赚钱——数据显示，2024年，我国预制菜市场规模或将突破5600亿元；相关企业注册量首次破万家，全年注册量同比增加147.8%至10661家。
国家统计局数据显示，2024年我国0—15岁人口达2.48亿，在总人口中占比17.6%。庞大的少年儿童群体催生了旺盛的零食需求，推动零食市场规模持续攀升。《儿童零食市场调查白皮书》显示，2023年我国儿童零食市场规模突破1500亿元，预计到2027年将攀升至3172亿元，年复合增长率达12.5%，远超休闲零食行业7.8%的年均增速。在这样的市场背景下，山楂棒凭借其特有的健康属性受到消费者的欢迎。
山楂，这种小小的红色果实，凭借独特的酸甜口感与丰富的营养价值，深受大众喜爱。在我国，山楂的种植历史悠久，广泛分布于山东、河北、辽宁等多个省份。过去，山楂主要以鲜食的形式出现在人们的生活中，但如今，随着食品加工技术的飞速发展，山楂深加工产业异军突起，不仅赋予了山楂新的生命力，也为经济发展开辟了新路径。
谷雨未至，春笋正肥。每年暮春时节，南方山林间的春笋迎来采挖高峰。竹林深处，一锄入地，一笋破土，这份来自大自然的馈赠，短暂而珍贵。鲜笋虽鲜，却保鲜期极短，稍有延误便易老化、纤维变粗，既失风味，又难储存。为解决这一问题，许多产地早早形成了将春笋加工为笋干的传统工艺，通过脱水减重、浓缩风味，让春笋从“即食”变“耐储”，从“时令”变“四季”。如今，这一古老技艺在现代食品机械的加持下正焕发出新的活力，走向更高效、更安全、更稳定的产业化道路。
余甘子是一种看似不起眼却十分有魅力的果实。它分布于江西、福建、中国台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南等省份，以其独特的口感和丰富的功效，在食品行业崭露头角。
4月，四川省攀枝花市盐边县，13万亩桑树硕果累累，开始迎来丰收时节。桑椹除了鲜食外，还可以加工成果干、果糕、果酱和桑叶茶等特色产品。
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