胶原蛋白粉能长期吃吗？

2019-08-21 来源：SJGLE食品加工在线 sjgle.com

胶原蛋白粉能长期吃吗？一直都是爱美人士比较关心的一个问题，胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

胶原蛋白粉能长期吃吗？一直都是爱美人士比较关心的一个问题，胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

胶原蛋白

畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，人们经常通过摄入胶原蛋白粉来增加体内胶原蛋白的含量。

【胶原蛋白粉能长期吃吗？】

但是胶原蛋白粉不能长期的过量的服用，当胶原蛋白食用过量时，蛋白质过量时，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。人吃大鱼大肉过多，而主食、蔬菜偏少的情况下，也容易造成膳食中钙、钾、镁元素过少，而硫、磷元素过高的问题，使尿钙排出量上升，骨钙溶出增加。

此外，目前很多爱美的女士在三餐之外还服用胶原蛋白美容产品，而胶原蛋白中所富含的甘氨酸和羟脯氨酸进入人体后都可能形成草酸，过量服用时会增加尿中的草酸含量，从而增加肾结石风险。另一类可能出现问题的人是健身人群，在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有类似的危险。

因此，在选择和服用胶原蛋白粉的产品时，一定要咨询一些专业人士，了解服用流程和服用时间之后再进行服用，避免给人体造成不可挽回的损伤，得不偿失。

胶原蛋白 粉能长期吃吗？