资讯 > 编辑推荐 > 神秘的南非博士茶：品味非洲大地的野性美
线叶金雀花的来源
线叶金雀花，又称Rooibos,即南非博士茶，它的干燥叶与小枝作为饮料植物或药用在国外已经有300多年的历史，生长在南非200公里以北的赛德伯格地区，在南非，与“黄金、钻石”并称为南非三宝，是目前的草本植物饮品。早在1960年代后期，一个叫恩恩妮.瑟伦的母亲，在孩子遭受腹绞痛的痛苦的时候，发现喝了加入南非国宝茶(ROOIBOS)的牛奶对孩子有很好的安抚效果。因此，它又被南非当作“国茶”对待。由于他的口感清甜可口、无咖啡 因，少鞣质以及富含抗氧化剂，深受南非西开普顿地区居民的喜爱。临床上通常用于轻度抑郁症、高血压、动脉粥样硬化症即糖尿病等疾病的治疗。近年来，随着线叶金雀花被申报为新资源食品后，其对于健康和防治慢性病的作用逐渐被阐明，越来越受到世人的青睐。
线叶金雀花的功效
线叶金雀花中富含酚酸类即黄酮类化学成分，现代研究表明其叶与小枝富含多酚类物质以及特有黄酮类成分aspalathin和nothofagin，具有改善氧化应激及炎症反应损伤、降低血糖、保护肝 脏、抗癌症以及抗诱变等多方面的药理作用。日本医学专家MasatoshiNakano博士曾经对线叶金雀花苦心研究，惊奇的发现线叶金雀花含有9种不同的类黄酮，可以抑制神经紧张及因化学物质所引起的颜色体突变。具有其他茶类所没有的强效抗氧化剂，丰富的营养成分和人体必需的矿物质。研究表面的功能主要有：
1）线叶金雀花不含咖啡 因和草酸，有镇静中枢神经系统的效果，适合给有过敏、头痛、睡眠失常、失眠、神经紧张、轻微忧郁症及神经高度紧张等症状的人饮用。
2）线叶金雀花富含的丰富SOD能促进胶原蛋白、弹性蛋白的合成，有利于改善肤质，具有一定的美容效果。
3）线叶金雀花富含的氧化剂(SOD)，能导致体内活性氧等氧化自由基减少，在一定程度上有调节血压降脂软化血管的功效，同时，能减缓氧化作用，有助于维持人体健康并延缓衰老，增强系统免疫能力
4）线叶金雀花有缓解皮肤过敏的效果，如果直接敷在受感染的皮肤上，皮肤痒、湿疹、尿布疹、挫疮等皮肤过敏症状都可以在一定程度上得到缓解和减轻。
线叶金雀花的分级
线叶金雀花的“针”或叶茎的掺量有很大关系。一个较高的叶含量深白酒类。高档茶出口达不到当地市场，与主要消费者是欧盟，特别是德国，它是用来创造味混合茶叶市场。在发展中的南非是一个少数专业茶叶公司。
线叶金雀花的生产和应用
线叶金雀花的叶子(嫩枝)被选出，通过打磨和氧化(“发酵”)等工艺流程后在阳光下自然风干，然后根据长度，颜色，味道和香气进行分级和包装，关键的工艺在于打磨和发酵，其他和中国发酵工艺非常接近，相对来说工艺是比较简单。
线叶金雀花茶通常是以同样的方式加入红茶牛奶和糖来改善风味，也可以用包括一片柠檬或用蜂蜜来代替传统糖的甜。它还可以作为意大利浓咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺或冰茶的调味作用。
随着生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害，从而导致食品变质、氧化，影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现，为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
最近“长安的荔枝”可是火出圈了，登顶豆瓣实时热门电视TOP1，口碑高涨。大家追完《长安的荔枝》是不是还意犹未尽，满脑子都是那跨越千山万水的鲜甜呢？剧里为了把荔枝送到长安，那真是操碎了心！不过咱们现在吃荔枝可方便多啦，同时荔枝也是夏日水果界的实力派哦！
蛋氨酸，也称为甲硫氨酸，是人体必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌体所需硫的主要供应者。作为人体必需的氨基酸，其不仅直接参与蛋白质的合成，维持正常的生理功能，比如促进生长发育、加速伤口愈合、提升免疫等。还参与到其他物质的转化、合成和代谢过程，比如肌酸、胆碱、一碳单位等，从而影响诸多生理功能的体现。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的浆果和独特的药用价值，被誉为“抗病毒素”与“西方板蓝根”。这种源自忍冬科接骨木属的植物，其果实、花朵乃至叶片均被用于治疗感冒、流感及多种炎症性疾病。随着现代科学研究的深入，接骨木莓的营养成分与健康功效逐渐被揭示，其在功能性食品、膳食补充剂及药品领域的应用也日益广泛。
板栗，又称栗子和毛栗，其作为一种营养丰富的食材，不仅是人们日常消费的高档干果果品，也属于山珍和无公害森林食品，在世界各地享有盛誉。我国是全球板栗生产的第一大国，板栗种植面积和产量均居世界首位。
裹包机是一种广泛应用于食品、医药、日化和工业等领域的自动化包装设备，主要用于对产品进行整齐包裹和封装。裹包机以其包装速度快、包装质量高和操作简便的优势，极大提升了生产线的包装效率，成为现代工业包装的重要工具。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
